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| Product Name | Food Sweeteners Acesulfame Potassium CAS 55589-62-3 Raw Powder Acesulfame |
| Appearance | White crystal Powder |
| Test Method | HPLC |
| MOQ | 1 kg |
| Shelf Life | 24 months under cool and dry storage condition |
| Shipping Service | FEDEX, TNT, DHL, UPS Express (door to door service) by air with smooth and safe customs clearance |
| El acesulfamo, químicamente conocido como acetil sulfonato de potasio, comúnmente conocido como azúcar AK, es un edulcorante sintético de cuarta generación que es aproximadamente 130 veces más dulce que la sacarosa. Tiene buen sabor, no tiene calorías y es no metabolizable, no acumulable y fisicoquímicamente estable en el organismo. El acesulfamo fue descubierto por la empresa alemana Hoechst en 1967 y aprobado por primera vez en el Reino Unido en 1983, con un dulzor entre 200 y 250 veces superior al de la sacarosa. Con la mejora continua del nivel de producción nacional de acesulfamo, se utiliza cada vez más en la elaboración de alimentos y se exporta en mayor proporción. Alta seguridad. No es tóxico, no tiene efectos secundarios y es un aditivo alimentario de clase A. China aprobó el acesulfamato potásico como aditivo alimentario en 1992, y su ámbito y límite de uso están incluidos en GB2760-1996. Excelente rendimiento. El acetilsulfonato de potasio es muy soluble en agua, muy estable a la luz, el calor, los ácidos, los álcalis y los microorganismos, y no absorbe la humedad del aire, por lo que es muy adaptable. Sabor puro. El acetilsulfonato de potasio es rápido y naturalmente dulce en boca, y es un edulcorante ideal para alimentos sin azúcar en combinación con fenilalaninato de metilo de ácido aspártico, sorbitol y xilitol. | |
