Food Sweetener Function Sugar Alcohol Mannitol

Min.Order: 1,000
Product origin: Hefei, Anhui, China
Infringement complaint: complaintComplaint
US$ 2.5 ~ 4

Description
                                                 Mannitol

Description of Mannitol: 

Mannitol (D-Mannitol) is a type of functional sugar alcohl with excellent performance.
Mannitol's molecular formula is C6H14O6 and molecular weight is 182.17 .
Mannitol is nonhygroscopic, odorless, white or colorless crystal powder.

 
Properties of Mannitol:
1. Sweet taste-sweet degree: 55%-65% of sucrose's.
2. Low calory: 1.6kc/g, taking 40% of sucrose's.
3. Nonhyfroscopic: the only which nonhygroscopic in hexahydric sugar alchol.
4. Steady nature: No reaction with other pharmaceutical material.

Specification of Mannitol:
 
 
Itemspecification
      Appearance White crystalline powder
  Specific Rotation    +23°- +25°
    Melting Range   165.0~170.0ºC
 Appearance of solutionClear and colourless
      Conforms     20μS/cm
   Reducing Sugars      0.20%
      acidity     0.30ml
      sulphate     0.01%
     chloride     0.005%
   Sulphate ash     0.1 %
  oxalic acid     0.02%
       Lead     0.5ppm
      Nickel     1ppm
      Water         050%
     arsenic     0.0002%
   Assay(dried)   98.0%-102.0%
     Sorbitol      2% 
    Endotoxin     2.5EU/g
       IP     Conforms
 
Application of Mannitol:
 
1. Mannitol in Pharmaceutical Industry:
Antihypertensive reagent,diuretic,dehydrating reagent,laxative lapactic;Excipient and filler for tablets.Synthesize mannitol oleic ester. 

2. Mannitol in Food Industry:
Sweetener in sugar free chewing gum Chlcolate coat of ice cream and sugar Beverage,syrup and other food.

2. Mannitol in Other applications:
Toothpaste industry instead of glycerol
Synthesize mannitol rigid poly urethane foam
Synthesize mannitol oleate
Electronic solution for electrolytic capacitor
Microorganisms culturing medium

Packing of Mannitol:
 25kg/bag; about 16 mts/20'gp

Our Workshop:

Our Certificates:

Our Related products you may like:
                  IMO Powder                                                IMO Syrup                                                Inulin Syrup 
                   Erythritol                                                    Trehalose                                              Allulose

Scroll to Top