Descripción del producto
Glucono-Delta-lactona mencionados lactona o GDL
Fórmula molecular: C6HL0O6
Peso: 178.14 Molecular
Cristal blanco o polvo blanco cristalino, casi sin olor, sabor dulce fue primero el ácido y soluble en agua. Glucono-Delta-lactona utilizado como coagulante, principalmente para la producción de tofu, sino también como productos lácteos, la proteína coagulante, la estabilidad y coagulante, amargo, un agente quelante.
Especificaciones del producto
Términos | Especificaciones | Resultado |
La identificación | Positivo | Pasar |
Apariencia | Bien, el poder cristalino blanco inodoro | Pasar |
Ensayo | 99.0~100.El 50% | 99.56 % |
El agua(método Karl Fischer) | ≤ 0,5% | <0,1% |
La reducción de las sustancias(como D-glucosa) | ≤ 0,5% | <0,1% |
El plomo (Pb) | ≤2ppm | 0,05 ppm |
Los metales pesados | ≤20ppm | <10ppm |
Como | ≤10ppm | 0,05 ppm |
La Ceniza de sulfato | ≤ 0,1% | El 0,05% |
El tamaño de partículas | Malla 25-100 | Pasar |
El proceso del producto
Aplicación
Es una especie de GDL multifuncional excelente aditivo alimentario.
Se utiliza principalmente como proteína coagulante, acidificante, un expansor, conservantes, condimentos, quelante, color-preserver,etc.
Es ampliamente aplicada a la alimentación diaria de la industria química, farmacéutica, cosmética. El plástico y resinxous modificación electrodeposition y polaco, limpieza de superficies de metal y la síntesis orgánica, etc..
1, para bean Concreting cuajada:
Utilizar como concreting GDL para hacer cuajada de frijol, el carácter que se blancura y delicateness, salineless,sin pérdida de albúmina y la alta tasa de salida, operan también la conveniencia. Mientras que un poco de acritud sólo en GDL precessing tofu, en el presente, solemos mezclar GDL y CaSO4 u otro tipo de concreción en proporción 1:3~2:3 para hacer cuajada de frijol, con dosis de 2,5% del frijol, y mejor temperatura de aproximadamente 4ºC.
2, de la medicina Intermedium
Puede utilizarse en GDL medicamentos como la glucosa y algunos otros medicamentos, como aditivo de nutrición aprovecha para la salud.
3, conservantes y mantener los alimentos frescos para
Muchos alimentos tienen una nueva fecha de caducidad y delicioso cuando agregar GDL tales como: jamón, pescado, pan, galletas, carne y así sucesivamente.
4, para que la leche Gelatification
Se utiliza principalmente en la producción de leche acidófila o queso. En
La industria, es el doble de intensidad de uso de gel en la acidificación de fermentar GDL, con dosis de 0,025%~1.5%.
5, mejorando la calidad de los alimentos
Utilice para comer la carne y GDL de estaño de carne de cerdo, puede mejorar el efecto de cromosoma para reducir la dosis de nitritos, que tiene un fuerte grado de toxicidad. También tiene el GDL emulsificación y conservador, para mejorar la calidad de carne puede, con la dosis máxima de 0,3%.
6, el ácido condimento
GDL puede ser utilizado en la vainilla, chocolate, plátano, gelatina y así sucesivamente. Es el principal motivo de la hinchazón compuesto de acidez agente, puede producir gas de carbonato lentamente, se utiliza para realizar una deliciosa pastelería. Además, GDL puede ser utilizado por los productos lácteos y la industria de cerveza para la prevención de la leche, y wino lapis lapis. También se utiliza en la eliminación de aguas residuales que siendo proteid como lbumen flocculaten. Se utiliza ampliamente como agente de la inflamación en los alimentos industriales.
El embalaje y envío
1.Envase: 25Kg/ bolsa de Kraft, 20-25mt por 20'FCL
2.Envío: dentro de 7 días después del pago
Perfil de empresa
¿Quiénes somos?
Shandong Definly Chemical Co.,Ltd está situado en un hermoso medio ambiente, transporte conveniente Quancheng Jinan.Nuestra empresa es el fabricantes de productos químicos y el comercio de China, tiene la empresa sucursal en Hong Kong, India, Chile y Turquía.El principal producuction y comercialización de aditivos alimentarios y la construcción productos químicos en el D.F.L químico.
Como la empresa estblishment,seguimos buscando la innovación de producto y el adelanto tecnológico. Ganarse la confianza de los clientes.y de rápido crecimiento en un proveedor importante digno de confianza de los clientes!
La empresa exporta el 90% de sus productos a más de 30 países y regiones del mundo. En la actualidad, con el desarrollo continuo de la empresa química Definly,establecer sucursales en Hong Kong, India, Chile y Turquía. exportado a muchos países que incluyen Australia, Alemania,American,Turquía, Dubai, Indian, Singapur, Canadá, Etc.
"Definly" con la calidad como el más importante finalidad,basada en la calidad del desarrollo y la buid nuestra marca,y la constante búsqueda de la innovación y el progreso tecnológico del producto.Nuestro objetivo es permitir a los clientes que confían plenamente en nosotros,y sinceramente cooperar con todos los nuevos y antiguos clientes de un futuro mejor.
Nuestras ventajas
1. Certificación SGS proveedor chino
2. Proporcionar la búsqueda de productos, oferta, el control de calidad, almacenamiento, logística internacional, etc. servicios
3. Personalización de la oferta de producto y todos alrededor de los programas de aplicación de productos de acuerdo a los clientes" Requisito
4. Muestra gratis de alimentación y aceptar pedidos pequeños
5. Paquetes alternativos
6. Operado por en equipos profesionales, ofrecen calidad de servicio postventa y soporte técnico
Algunos de nuestros clientes
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(1). Mejor calidad con precio competitivo
(2). Entrega rápida y un servicio perfecto