Description
Uso: BWG Chocolate Storage Tank es el contenedor de almacenamiento especial para pastas de chocolate con cochada o molida con bola, calefacción eléctrica y control automático de temperatura. Permite mantener las pastas de chocolate a una temperatura establecida. A través de la conservación y agitación del calor, reducirá el contenido de humedad de las pastas de chocolate y mejorará su liquidez para tener una vida útil más larga y un mejor sabor.
Material: Acero inoxidable
Parámetros técnicos:
Capacidad: 500L
Velocidad de agitación: 23,5rpm
Potencia principal: 1,5kW
Potencia de calentamiento: 4kW
Peso de la máquina: 500kg
Dimensión exterior: Φ1000×1380mm
Características:
* Calefacción eléctrica
* Control automático de temperatura
* con sistema de agitación
| Parámetro técnico | BWG30 | BWG50 | BWG100 | BWG200 | BWG300 | BWG500 |
| Capacidad (L) | 30 | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 |
| Velocidad de agitación (rpm) | 23,5 | 23,5 | 23,5 | 23,5 | 23,5 | 23,5 |
| Potencia principal (kW) | 0,25 | 0,25 | 0,55 | 0,75 | 0,75 | 1,5 |
| Potencia de calentamiento (kW) | 2 | 2 | 2 | 4 | 4 | 4 |
| Peso de la máquina (kg) | 100 | 120 | 150 | 200 | 280 | 500 |
| Dimensión exterior (mm) | Φ500x800 | Φ700x850 | Φ650x950 | Φ800x1150 | Φ900x1250 | Φ1000x1380 |
| Parámetro técnico | BWG1000 | BWG2000 | BWG3000 | BWG5000 | BWG10000 |
| Capacidad (L) | 1000 | 2000 | 3000 | 5000 | 10000 |
| Velocidad de agitación (rpm) | 23,5 | 23,5 | 23,5 | 23,5 | 23,5 |
| Potencia principal (kW) | 2,2 | 3 | 5,5 | 7,5 | 11 |
| Potencia de calentamiento (kW) | 6 | 9 | 9 | 9 | 12 |
| Peso de la máquina (kg) | 900 | 1500 | 2000 | 3100 | 5000 |
| Dimensión exterior (mm) | Φ1220x1850 | Φ1700x2100 | Φ1900x2150 | Φ2200x2250 | Φ2250x3800 |
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