Aditivo alimentario pirofosfato ácido de sodio

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Product origin: Lianyungang, Jiangsu, China

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Description

1,Nombre químico: pirofosfato ácido de sodio
2,Fórmula molecular: Na₂H₂P₂O₇
3,el peso molecular: 221.94
4,CAS: 7758-16-9
5,Carácter: Es polvo blanco cristalino. La densidad relativa es de 1.862. Es soluble en agua, insoluble en etanol. Solución acuosa es alcalino. Reacciona con Fe²⁺ y Mg²⁺ para formar quelatos.
6,Uso: en la industria alimentaria, es utilizado como agente de almacenamiento en búfer, hinchazón, el agente quelante, estabilizador, emulgente y mejorador de color.
7,Embalaje: está repleto de bolsa de polietileno como capa interior, y una bolsa de tejido compuesto de plástico como capa exterior. El peso neto de cada bolsa es de 25kg.
8,Almacenamiento y transporte: se debe almacenarse en un lugar seco y ventilative almacén, mantenerse alejado del calor y humedad durante el transporte, descarga con cuidado para evitar daños. Además, debe ser almacenado por separado de sustancias venenosas.

La especificación	GB25557-2010	FCC VII.
Ensayo(Na₂H₂P₂O₇),w/%	93.0-100.5	93.0-100.5
(As),mg/kg ≤	3	3
El fluoruro(F),mg/kg ≤	50	50
Los metales pesados (Pb),mg/kg ≤	10	----
Sustancias insolubles , w/% ≤	1.0	1.0
Plomo (Pb),mg/kg ≤	2	2
El valor de pH	4.0±0.5	----