Description
Común en los 20 aminoácidos que forman los bloques básicos de las proteínas (Leu), leucina, isoleucina y valina (Ile) (Val) tres tipos de aminoácidos en la estructura tiene la misma rama de la cadena lateral, se llama aminoácidos de cadena ramificada (- La cadena ramificada aminoácidos, BCAA), en el que la cadena de carbono es un conjunto con la estructura de la neutral alifático de cadena ramificada aminoácidos BCAA.es cuerpo de animales acuáticos síntesis no puede y debe ganar los aminoácidos de los alimentos, es decir, los aminoácidos esenciales, BCAA es un tipo especial de aminoácidos, es la única en el tejido extrahepática la oxidación de aminoácidos esenciales, principalmente la oxidación de piezas en los músculos de su catabolismo principalmente en el músculo esquelético.
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