Complaint
Elementos | Estándares |
Apariencia | Polvo de color blanco crema a amarillo claro |
Tamaño de partículas | Mín. 95% pasa malla 80 |
Proteína (%) | 90 min |
Peso molecular (Dalton) | 3.000 Máx |
Ceniza (%) | 2 Máx |
Pérdida en el secado (%) | 10 Máx |
PH (solución al 1%) | 5,0-7,5 |
SO2 (mg/kg) | 40 Máx |
H2O2 (mg/kg) | 10 Máx |
Plomo (mg/kg) | 5 Máx |
Arsénico (mg/kg) | 3 Máx |
Cromo (mg/kg) | 2 Máx |
Recuento total de placas (ufc/g) | 500 Máx |
Moho y levadura | 100 Máx |
E. coli/ 10g | No detectado |
Salmonella spp./ 25g | No detectado |
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