Secado de Ningxia Bayas de Goji Goji Berry Wolf en polvo liofilizado de polvo de Goji Bayas de Goji Bayas de Goji orgánicos de puré de jugo de mercado de la UE

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Product origin: Qingdao, Shandong, China

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US$ 1 ~ 6500

Description

Secado de Ningxia Bayas de Goji Goji Berry Wolf en polvo liofilizado de polvo de Goji Bayas de Goji Bayas de Goji orgánicos de puré de jugo de mercado de la UE

Introducción:

Bayas de Goji es también llamado wolfberry.El fruto ha sido también un ingrediente en chino tradicional japonés, coreano y la medicina, al menos desde el siglo 3 DC.
China es el principal proveedor de productos wolfberry en el mundo.
Desde 2000, Bayas de Goji y productos derivados se hizo común en los países desarrollados como la salud de los alimentos o la medicina alternativa remedios.
Ningxia goji ha sido cultivado a lo largo de las fértiles llanuras de inundación del río Amarillo durante más de 700 años. Se describe a veces comercialmente como "red diamonds".La región ha desarrollado una asociación industrial de los productores, procesadores, comercializadores, y estudiosos de la wolfberry para promover el cultivo comercial de la baya y potencial de exportación.
Ningxia goji es la variedad utilizada por los practicantes de medicina tradicional china.
Wolfberries se celebran cada mes de agosto en Ningxia, con un festival anual, coincidiendo con la baya de la cosecha. Originalmente tenía en la capital, Yinchuan Ningxia, el festival se ha basado en el condado de Zhongning desde el año 2000.

Parámetros:

Secados al aire Bayas de Goji:

Producto	Secado convencional Goiji Berry
Origen	El condado de Zhongning, Ningxia
Los productos	Secado convencional Bayas de Goji
Los grados	≤ 180/ 280/ 380 granos/50g
El color	Rojo natural de Goji berry
La forma	La elipse
Sabor	Sabor típico y el gusto de Goji Berry.
La impureza	Ninguno
Los granos incompleta	≤3%
No utilizar granos	No se permite
La humedad	≤13%
El SO2	≤ 100 mg/kg.
Patógeno	Ninguno
El embalaje	25kg/45kg bolsa de papel de aluminio/ctn
El almacenamiento	12 meses a temperatura normal

Liofilizado Goji en polvo:

Los elementos	Standard	Método de ensayo	Resultado	Conclusión
El color	Amarillo naranja	Q/ZKGQ 0002S-2018	Amarillo naranja	Pasar
Gusto y sabor	Característico sabor y aroma	Q/ZKGQ 0002S-2018	Característico sabor y aroma	Pasar
La impureza %	No Visual impureza	Q/ZKGQ 0002S-2018	No Visual impureza	Pasar
Malla	≥80	Q/ZKGQ 0002S-2018	80	Pasar
Porcentaje de humedad	≤10	GB5009.3-2016	8.1.	Pasar
Ceniza Total %	≤6.0	GB5009.4-2016	5.0	Pasar
Proteína %	≥ 4.0	GB5009.5-2016	12.1.	Pasar
Conducir mg/kg.	≤1.0	GB5009.12-2017	<0,02	Pasar
El arsénico mg/kg.	≤0.3	GB5009.11-2014	<0,1	Pasar
Placa Total ufc/g	≤1.00000	GB4789.2-2016	5X104	Pasar
Ufc/g de coliformes	≤ 150	GB4789.3-2016	11	Pasar
Molde ufc/g	≤100	GB4789.15-2016	30	Pasar
Ufc/g de levadura	≤100	GB4789.15-2016	30	Pasar
La salmonela(/25g)	Negativo	GB4789.4-2016	Negativo	Pasar
Staphylococcus aureus ufc/g	Negativo	GB4789.10-2016	Negativo	Pasar
La Shigella ufc/g	Negativo	GB4789.5-2012	Negativo	Pasar
El embalaje	Bolsa de aluminio de 5kg.	Vida de anaquel	24 meses
El almacenamiento	En un lugar fresco y seco. Lejos del olor, productos tóxicos y peligrosos.

Punto de inspección		Los valores estándar	Los resultados	Decisión individual
Sentido	El color	Naranja rojo	Cumplir los requisitos	Calificado
	Sabor	Sabor típico y el gusto de Bayas de Goji	Cumplir los requisitos	Calificado
	Estado	Líquido de la turbidez, fino, sin pulpa	Cumplir los requisitos	Calificado
	La impureza	Invisible al ojo desnudo	Cumplir los requisitos	Calificado
Propiedades fisicoquímicas Los índices		Los valores estándar	Los resultados	Decisión individual
peso neto kg.		≥200 kg.	200.6	Calificado
% Brix		≥ 10,0	18.8	Calificado
Acidez total		≥0,4	0.53	Calificado
Bacterias aeróbicas Conde Ufc/mL		N:5 C=2 M=10² M=104	<1	Calificado
			<1	Calificado
			<1	Calificado
			<1	Calificado
			<1	Calificado
Coliformes fecales Ufc/mL		N:5 C=2 M=1 M=10	<1	Calificado
			<1	Calificado
			<1	Calificado
			<1	Calificado
			<1	Calificado
Resultado de inspección		Después de la inspección, este lote de productos se encuentran calificados.

Introducción de la fábrica de procesamiento gráfico/ /Certificados:

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