Complaint
Descripción del producto
| OTASSIUM METABISULFITE Información básica | |
| Nombre del producto: | METABISULFITO DE POTASIO |
| CAS: | 16731-55-8 |
| MF: | K2O5S2 |
| MW: | 222,32 |
| EINECS: | 240-795-3 |
| METABISULFITO DE POTASIO Propiedades químicas | |
| Punto de fusión | 190°C |
| densidad | 2,34 g/cm3 |
| densidad de vapor | 2,3 (frente a aire) |
| temperatura de almacenamiento | Almacenar a +5°C a +30°C. |
| solubilidad | H2O: 0,1 M a 20 °C, transparente, incoloro |
| formulario | Polvo/sólido |
| Gravedad específica | 2,3 |
| color | Blanco a ligeramente amarillo |
| Olor | Inodoro |
| PH | 2,5-4,5 (25ºC, 0,1M EN H2O) |
| Rango DE PH | 3-4,5 a 22,2 g/l a 25 °C. |
| Solubilidad del agua | Soluble en agua. Insoluble en etanol. |
| λmax | 267nm(H2O)(lit.) |
| Sensible | Sensible al aire |
| Descomposición | 150°C |
| Merck | 147.645 |
| Sistema de Registro de sustancias de la EPA | Ácido disulfuroso, sal de potasio (1:2) (16731-55-8) |
Características del producto: El producto era cristal incoloro o polvo cristalino blanco con la densidad relativa de 2,34.el punto de fusión era de 150-190 ºC (descomposición). El producto tenía un sabor de dióxido de azufre y soluble en agua con solución acuosa ácida, no era soluble en etanol. El dióxido de azufre fue liberado de la solución ácida y oxidado a sulfato en el aire.
Especificación del producto
1.Metabisulfito de potasio de grado alimentario
Uso de metabisulfito de potasio para uso alimentario: Utilizado en la preparación de revelador fotográfico.también se utiliza como blanqueador de alimentos, conservante, antioxidante; conservante de vino y jugo de frutas; clarificadores de cerveza, frutas y verduras frescas, carne, preservación de uvas, también se puede utilizar en cianuro - plata sin chapado.
Indicadores técnicos:
Elemento de prueba | Unidad | Especificación | Método de prueba |
K2S2O5 | g/100g | ≥97,2 | ACC.FCC IV p,322 |
SO2 | g/100g | ≥56,0 | Para calcular |
K2S2O3 | g/100g | ≤ 0,1 | ISO 3629-1996(E) |
Na | g/100g | ≤ 2 | AAS |
CL | g/kg | ≤0,5 | IC |
PH ( solución al 10%) | - | 3,8-4,8 | RCA/Q-S-066 |
PB | mg/kg | ≤10 | AAS |
Como | mg/kg | ≤1 | AAS |
Cu | mg/kg | ≤1 | ICP-AES |
Fe | mg/kg | ≤5 | ICP-AES |
HG | mg/kg | ≤0,1 | AAS(vapor frío) |
PB | mg/kg | ≤1 | ICP-AES |
Se | mg/kg | ≤1 | AAS |
Zn | mg/kg | ≤1 | ICP-AES |
K2SO3 +K2SO4 | mg/kg | asignación | Para calcular |
2.Metabisulfito de potasio Grado reactivo:
Estándar: Sulfito de potasio con sobrepeso de grado reactivo
El metabisulfito de potasio de grado reactivo es una sustancia química con la fórmula molecular K2S2O5.es el excipiente bactericida y antioxidante más comúnmente utilizado en Europa y América, y su contenido de SO2 es 57%.SO2 tiene la función de antioxidación, esterilización y promoción del crecimiento de microorganismos beneficiosos. En el proceso de elaboración del vino , el dióxido de SO2ur se ha convertido en un medio importante para garantizar la calidad del vino irreemplazable. Ha estado en la historia de la elaboración del vino durante más de 100 años y se ha permitido que se añada al vino por ley.
Indicadores técnicos:
Elemento de prueba | Unidad | Análisis de puro | Químicamente puro |
Contenido (K2S2O5)≥ | % | 95,0 | 94,0 |
Prueba de claridad |
| calificado | calificado |
Agua sustancia insoluble ≤ | % | 0,005 | 0,02 |
Cloruro (Cl)≤ | % | 0,005 | 0,01 |
PB ≤ | % | 0,001 | 0,002 |
Fe ≤ | % | 0,0005 | 0,002 |
(As) ≤ | % | 0,0001 | 0,0003 |
Pirosulfito de grado reactivo uso: Utilizado como reactivo analítico.
3.Grado fotográfico Metabisulfito de potasio:
Estándar: Metabisulfito de potasio de grado fotográfico (ISO 3629-2000)
Propiedades de la metabisulfita de potasio fotográfico: Cristal incoloro o polvo cristalino blanco.densidad relativa 2,34.punto de fusión 150-190ºC (descomposición).tiene un olor de SO2 y es soluble en agua. Su solución acuosa es ácida e insoluble en etanol, es emitida por una solución ácida y oxidada a sulfato en el aire.
Indicadores técnicos:
| Elemento de prueba | Unidad | Especificación | Método de prueba |
K2S2O5 | g/100g | ≥97,2 | ANSI PH 4277-1980 |
SO2 | g/100g | ≥56,0 | Para calcular |
Propiedades de la solución acuosa | - | calificado | ISO 3629-1976(E) |
K2S2O3 | g/100g | ≤ 0,07 | ISO 3629-1976(E) |
PH ( solución al 5%) | - | 3,8-4,6 | ISO 3629-1976(E) |
PB | mg/kg | ≤10 | ICP-AES |
Fe | mg/kg | ≤5 | ICP-AES |
Y NH3/AgNO3 solución | - | calificado | ISO 3629-1976(E) |
K2SO3 +K2SO4 | mg/kg | asignación | Para calcular |
Metabisulfito de potasio de grado fotográfico uso: Utilizado en la preparación de revelador fotográfico.
