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MCT polvo
1. Características de la lechera
MCT de aceite de coco enriquecido con triglicéridos de cadena mediana C8 y C10. Las moléculas de MCT especialmente para C8 y C10, son más pequeñas que las que se encuentran en las grasas regulares y el aceite en forma de triglicéridos de cadena larga. La TMI es más fácil de digerir y es absorbida por el cuerpo. Adecuado para dietas ketogénicas, dietas Paleo, Gestión de Peso, Nutrición Deportiva, alimento funcional, Y productos nutricionales.
2. Aplicaciones de MCT polvo
Se utiliza ampliamente en bebidas energéticas, dieta keto, etc.
3 . Descripción de la MCT
4. Composición de la MCT
Triflycerides de cadena media de coco, casinato, aditivos alimentarios.
5. Química de MCT
Grasa % 50% 60% 70%
Proteína(N x 6,38) % 3% 4%
Humedad % ≤4,0
% de cenizas ≤6,0
6. Microbiológico de la MCT
Recuento total de placas ≤3000/g.
E-coli ausente/g
Salmonella ausente/25g
7. Físico de MCT
Aspecto: Polvo
Color: De blanco a crema
Sabor y olores: Típicos
8. Embalaje de MCT
25kg por bolsa de papel con forro interior de bolsa de PE.
Loadibilidad es 15mts/20ft y 25mts/40ft
9 . Almacenamiento de MCT
Almacenar en almacén seco y protegido con buena ventilación. La altura del palet no debe exceder las 10 cajas.
10.vida útil de MCT
18months en envase original y sin abrir.
APLICACIÓN
ESPECIFICACIÓN:
| Color &forma | Polvo blanco |
| Carácter fluido | Bueno |
| Gusto | Suave y exquisito |
| Olor | Olor natural |
| Solubilidad | ≥99,9% |
| Humectabilidad | Agua caliente y fría |
| Humedad | ≤5% |
| Grasa | 50-70% |
| Proteína | 4-5% |
| Productos de consumo: | |||
| Helado duro en polvo | Helado de servir suave | Helado casero | Té y café con leche instantánea |
| Pudding en polvo | Polvo de mate de limonada | La limpieza de la leche | Café instantáneo |
| Leche de avena | Productos formulados por OEM | ||
| Productos industriales-Cremador no lácteo: | |||
| NDC para el café | NDC para té de leche | NDC para helado | NDC para el bebé formular |
| NDC para panadería | NDC para leche en polvo | NDC para sopa instantánea | NDC para batido de leche |
| NDC para la salsa | NDC para alimentación de mascotas | NDC para la confitería | NDC para el instante frío |
| NDC para chocolate/ mezcla de coco y café | NDC para rellenos de alimentos | NDC para alimentos de color oscuro | NDC para la decoración de alimentos |
| Polvo de alto contenido de grasa | Reemplace la leche en polvo | Leche en polvo llena de grasa | Crema batida en polvo |
| Jarabe de maíz sólido | Maltodextrina marrón | Extracto de malt | Maltosa |
| Péptidos de maíz | Péptido de soja | Péptido de colágeno | Péptido de trigo |
EMPRESA PRESENTAR
Nuestra empresa Shandong Tianjiao Biotech Co., Ltd . Es una empresa tecnológica de alta y nueva dedicada especialmente al desarrollo tecnológico, la producción y la venta de ingredientes alimentarios. Fundada en 2004. Somos profesionales de fabricación no lechera Creamer, almidón azúcar Ingredientes incluye marrón Maltodextrina, polvo de alta maltosa, Isomaltooligosacárido, Maltooligosacárido y péptido etc, Functional Food Ingredientes incluye producto péptido, péptido de soja y polvo de extracto de Malta.
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