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| Modelo | Blancher tipo cesta UPT |
| Aplicación | Esta máquina es adecuada para escaldado y esterilización de verduras, fruita, productos acuáticos y productos agrícolas antes de la congelación y el secado; especialmente adecuada para productos de tiras largas y de fácil daño que requieren un tiempo de escaldado preciso. Esta máquina normalmente trabaja con un refrigerador tipo cesta. |
| Capacidad | 500-1000kg/h |
| Potencia | 2,6kw |
| Consumo de vapor | 400-600kg/h |
| Consumo de agua | 300kg/h |
| Dimensión | 7800 x 1030 x 1400 mm |
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