El nombre del producto | Polvo de jugo de banana |
Nombre latín botánico | Musa nana Lour. |
Planta | Las frutas |
El tema | La especificación | Método de ensayo |
Control químico y físico | ||
Apariencia | Luz amarilla polvo blanco | Visual |
El olor y sabor | Característica | Características organolépticas |
El tamaño de partículas | El 90% de malla de 80 pases | 80 Pantalla de malla |
Pérdida por desecación | ≤ 5,0% | CP2020 |
Los restos de contacto | ≤ 5,0% | CP2020 |
Los metales pesados | ||
Los metales pesados | NMT10ppm | CP2020 |
Plomo (Pb) | NMT3ppm | CP2020 |
El arsénico (As) | NMT2ppm | CP2020 |
El mercurio (Hg) | NMT0.1ppm | CP2020 |
El cadmio (Cd) | NMT1ppm | CP2020 |
Control de la microbiología | ||
Recuento de la placa total | NMT3,000ufc/g | CP2020 |
El total de la levadura y molde | NMT 300 ufc/g | CP2020 |
E.coli | Negativo | CP2020 |
La salmonela | Negativo | CP2020 |
Embalaje&Almacenamiento | Envasados en tambores de papel y dos bolsas de plástico en el interior,25kg/tambor. |
Tenga en fresco y seco. Manténgase alejado de la fuerte luz y calor. | |
Vida de anaquel | Dos años si sellado y almacenado por la fuerte luz del sol y calor. |