Complaint
Parámetros técnicos
El grano Miller | Miller con rodillo doble |
Sistema de cervecería | Incluso,Lauter Mash Tun Tun, Tun y hervidor de agua del depósito de hidromasaje. Calefacción: calefacción, electricidad o calefacción fuego directo Calefacción de vapor. Con el grano el rastrillo, fondo falso, etc; la bola de pulverización |
Fermentador | Tanques de fermentación (La capacidad se basa en el lote de brew; la cantidad se basa en la producción). Otros accesorios están disponibles: 1. L-Pipe; 2. La válvula de mariposa; 3. Calibrador de presión; 4. Válvula de solenoide; 5. Válvula de vacío; 6. Tubo de refrigeración; 7. Tubo de aislamiento térmico;8.Válvula Spunding |
El glicol, unidad de refrigeración | El glicol, depósito de agua, tanque de agua fría,Máquina enfriadora de refrigeración. |
El CIP cart | Depósito de esterilización ,Cáustico, tanque de depósito de agua caliente es de 2 mm de espesor. La banda de suspensión de la soldadura. Las válvulas, accesorios apoyar;Toda la soldadura de argón son la protección de una sola cara, la formación de doble cara. Función:Limpiar en el lugar para los tanques |
El panel de control | Semi-auto PID controller controlador automático PLC, marca Siemens, ,LG para opcionales.Los componentes eléctricos han certificado CE . |
La unidad de filtro | Tierra de diatomeas del filtro, filtro de membrana. Los tanques de cerveza filtrada brillante/ depósito de cerveza. En el restaurante, las cervezas se sirven siempre como la cerveza artesanal sin filtración. |
El llenado del sistema | Llenado de barril y lavadora . La limitación de la botella y la máquina de llenado. Llenado de barril y lavadora . La limitación de la botella y la máquina de llenado. |
Otros servicios | Caldera de vapor, tubo de vapor, todos los tubos para la unidad de cervecería y el glicol, unidad de refrigeración y así sucesivamente . |
1----Sistema molino
1. Molino de Malta Stell inoxidable Material: acero al carbono.
2. Speed differencial rodillo doble tipo máquina de molino de malta.
3. Equipado con motor, Polea, correas, etc;
4. tamaño de partícula de trituración: ajustable
5. Proporción de Metal magnético Material:≤0.003g/kg.
6.Temperatura de los rodillos después de la producción:≤56ºC
La capacidad de trabajo, alimentación y la dimensión se decide según el sistema de maceración.
El sinfín flexibles y de la tolva de granos es opcional.
2----Brew House System
1. Lauter Mash tun, Tun, hervidor de agua tun tun, bañera de hidromasaje en diversas combinaciones de dos/tres buques buque /cuatro barco
2. Depósito de agua caliente y fría para el depósito de agua opcional en combinaciones especiales
3. Los métodos de preparación infusión o decocción están diseñadas como solicitud
4. Acero inoxidable o cobre rojo son populares
5. Dos fases o etapas para la refrigeración de hierba de intercambiador de calor
6. Completamente de la plataforma de trabajo integrado de acero inoxidable
7. Medidas sanitarias y la eficiencia de la bomba de hierba
8. Todas las tuberías y accesorios
3----Sistema fermentador
1. Capacidad: 100L-30000L, 1bbl-100bbl, +25% espacio cabeza
2. Espesor de 3-6 mm de Interior, Exterior shell=2mm
3. 100% de la soldadura TIG con gas argón puro shield
4. Acabado interior: encurtido y pasivado, externa pulido, con aislamiento de 80mm
5. Presión de prueba 3 bar, presión de trabajo 1.5 bar
6. Las zonas de glicol (tanto en el lateral y concial/inferior)
7. 60°fondo cónico para Fermener, la sombra del lado menos hombre camino
8. Estantería del brazo, la válvula de muestreo, la válvula de alivio de presión en la parte superior, seco y saltando en la parte superior
9. Válvula de descarga mecánica 3 bar en el CIP el brazo con el manómetro
10.depósito ajustable de pies de nivelación
4----brillante sistema de depósito de cerveza
1.brillante de los tanques de acero inoxidable estándar para la maduración de la cerveza, acondicionado, servicio, la carbonatación
2. Tamaño único como es común el fermentador utilizado en el restaurante o bar
3.La cantidad de tanques es exactamente calculados para varias cervezas y la función
4. Todos los boca de inspección, válvulas, manómetros de piedra, accesorios, etc están incluidos
5----El sistema de refrigeración
El glicol, suministro de agua para refrigeración la refrigeración y fermentación de mosto.Su estructura por lo general incluyen agua con glicol tun+1 o 2 enfriadores(el frío licor tun es opcional).
Normalmente para el gran sistema de cerveza, le sugerimos con chiller+glicol, depósito de agua+tanque de agua fría para el sistema de refrigeración de glicol.El sistema de cerveza más pequeños de enfriadores con +glicol, depósito de agua.
1.glicol aislado de depósito de agua con o sin espiral de cobre para la celebración de líquidos y mezcla de glicol
2. Enfriadores de eficiencia o refrigeradores con fryonto suministro de energía de refrigeración
3. Bomba centrífuga sanitaria glicol para reciclar el agua entre los depósitos y el intercambiador de calor
4. Todos los tubos, montaje, se incluyen materiales de aislamiento
6----Sistema de control
1. Armario de control de la electricidad con la temperatura, on-off de controlar por cervecería
2. Armario de control de la electricidad con la temperatura, on-off de la unidad de control de la fermentación
3. Controlador de temperatura, el termopar, electroválvulas, etc están incluidos
4. PLC con pantalla táctil para la solicitud especial
7--El sistema CIP
Depósito de cáustico:
1. El material es SUS304.
2. Es de 2 mm de espesor.
3.Acabado interior polaco: 0.2~0,4 μm
Depósito de esterilización:
1.El material SUS304.
2.2mm de espesor.
3.Acabado interior polaco: 0.2~0,4 μm
Cualquier otro queation, póngase en contacto conmigo sin duda!
Q: ¿Qué tamaño de la construcción de necesito?
Para un brewpub, el tamaño depende mucho de su volumen anual y cuántos tipos diferentes de cerveza que desea preparar.La solicitud de la superficie mínima es de alrededor de 20m^2.También hay área estimada peticiones de nuestros diferentes sistemas de cervecería en la especificación de arriba.
Para cervecerías el principal factor es el volumen anual.Para las pequeñas cervecerías, espacio de 300m^2 es generalmente suficiente .
Acerca de los detalles de su proyecto, podemos darle dimensiones exactas y los requisitos.
Q: ¿Qué necesito para utilidades de una cervecería?
Normalmente el agua, electricidad y drenajes son necesarios.
En general, la fase 3 de la electricidad es común y apto para 220/380/440 la tensión con 50/60Hz.El tamaño de la conexión de agua está determinada por el tamaño de
Para el proyecto de cervecería proporcionamos a nuestros clientes con información detallada del requisito de que las utilidades y su respectiva ubicación.
Q: No es una fábrica de cerveza, puedo empezar a una cervecería?
¡Sí! No hay tantas fábricas de cerveza. Cassman puede ayudar a usted o uno de sus empleados, aprender a preparar, incluida la familiarización con el equipo de la cervecería de funcionamiento, stuying recetas, agarra el control de calidad y así sucesivamente.
Sobre todo, Cassman puede también ofrece una amplia variedad de servicios tales como la planificación, diseño, instalación y servicios postventa, etc.
Estos servicios son gratis!
Q: ¿Dónde puedo obtener mi ingredientes ?
Casi cada país o área puede encontrar un proveedor de la malta, lúpulo, levadura, etc. Cassman empresa también puede ayudar a obtener una buena calidad de las materias primas aquí.Si usted encuentra los ingredientes apenas, podemos hacer de acuerdo a enviado a usted.
Q: ¿Cuánto tiempo el equipo?
Dado el hecho de que la mayoría de instalaciones en una cervecería están hechas de acero inoxidable,la longevidad de una cervecería es largo. En una condición de un mantenimiento adecuado y el uso cuidadoso de los productos químicos, una fábrica de cerveza puede ser utilizado intensivamente durante aproximadamente 20 a 30 años.En algunos equipos, tales como relleno y una etiqueta con un montón de piezas móviles, una menor esperanza de vida debe ser considerado y más de mantenimiento será necesario.
En resumen, dependiendo del uso.
Referencia
Acerca de Cassman
Cassman es el principal proveedor de equipos de micro cervecería en China, nuestro servicio incluye la cervecería el equipo de diseño, fabricación, instalación en el sitio de preparación y la transferencia de tecnología.
Proporcionamos soluciones cervecera completos que incluyen: sistema de manejo de la malta, Brew House sistema, la cerveza de fermentación/sistema de almacenamiento, sistema de refrigeración, sistema de limpieza, sistema de control, paquete de línea.
Fundada en 2010, Cassman brewing equipamiento ha sido exportado a más de 20 países, que incluyen Estados Unidos, Canadá, Australia, Japón, Reino Unido, Francia, Alemania, Dinamarca...
Nuestro servicio
1. servicio de preventa:
Según las necesidades del cliente para proporcionar un deje de fabricar cerveza de solución de proyectos: diagrama de flujo de proceso de medida; diseño de sitio; análisis costo-beneficio.
2. Control de producción:
El equipo de la producción siguiendo estrictamente las normas, la comunicación oportuna con el cliente la producción y otras condiciones de producción; para guiar a los clientes a preparar el lugar; para ayudar a los clientes gestionar el permiso correspondiente procedimientos empresariales; la aceptación de equipos tras la finalización de la entrega oportuna y precisa, póngase en contacto con la logística hacer un buen trabajo el envío de materias.
3. Servicio postventa:
Nuestro compromiso de todos los tanques de dos años de garantía, soporte técnico de por vida. Los ingenieros de preparación profesional y envío gratis en el sitio guía para instalar la depuración; para enseñar a fabricar cerveza cerveza tecnología; ofrecen una variedad de cerveza cerveza fórmula; alimentar todos los tipos de cerveza Cerveza de materias primas.
La certificación
Embalaje y envío
Embalaje : tenemos en cuenta todas las posibilidades de la situación en la entrega, por lo que utilizamos todas las medidas de prevención para evitar posibles molestias o problemas
Una carga a granel.: Estándar de caja de madera que puede evitar cualquier enfrentamiento en el mar o el transporte aéreo en caso de
Causando daños a la superficie de nuestros productos.
B.contenedores: el equipo estará enlazado con firmeza y no de giro fácilmente a un lado, o arriba o abajo.
Envío: Entregar desde el puerto de Qingdao en 30-45 días
Diseño de Layout
Nuestra compañía puede personalizar el equipo de la cerveza según requisitos del cliente, y el diseño El diseño de forma gratuita. El diseño 3D es adoptado para cumplir con el sitio, y el efecto es intuitivo y fácil de operar.
