Venta caliente fábrica China emulsionante Lecitina líquido E322 para panadería confitería
Xi'an sheerherb biologicaltechnologyCo., Ltd | |
Nombre | Lecitina líquido |
El número CAS | 8002-43-5 |
Fórmula molecular | C42H80N8P |
Peso molecular | 758.060 |
Ensayo | El 99% |
País de origen | Xi'an, China |
Vida de anaquel | 2 años |
La especificación | Lecitina de soja del 99% |
La especificación de la lecitina líquido | |
Los elementos | Standard |
Apariencia | Amarillo oscuro, el líquido viscoso |
El olor | Con la soja y el olor inofensivo |
El color | 12-17 |
Viscosidad | 7000-15000cp |
El valor de ácido | 30mg KOH/g max |
La humedad y materia volátil | ≤ 1,0% |
Índice de peróxidos | 5 meq/kg máx. |
Insoluble en éter | ≤ 0,3% |
La acetona insoluble | ≥60% |
Como | ≤ 0,1 mg/kg. |
Los recuentos de placa total | ≤1000 UFC/g |
Lecitina líquido
Lecitina líquido es un gran agente emulsionante de aceite y agua que ayuda a permanecer juntos en los alimentos. Esta cualidad hace que sea un alimento básico en el aderezo para ensaladas, los diferenciales, salsas, salsas y mantequillas. La lecitina también evita la cristalización en el chocolate y otros dulces dulces. Agrega la humedad y la textura al pan y productos horneados y mejora la consistencia de todo el bateador.
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Como uno de los fabricantes de contrato más grande del mundo, Xi'an biológica Sheerherb Technology Co., Ltd sinceramente le da la bienvenida a unirse a nosotros para lograr una mayor cooperación en el futuro.
Q1: ¿Puedo conseguir algunas de las muestras?
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