Dependiendo de la configuración de la unidad,se puede actualizar con componentes adicionales como la unidad sembradora cuando sea necesario.
Sistema de sábanas sin estrés para asegurarse de que la masa gluten está intacta y relajarse.
Sistema de control inteligente, ajuste automático del grosor de la masa y velocidad de producción (opcional);
Diseño fácil de usar para garantizar la seguridad de toda la línea y una limpieza fácil;
Sin parar la formación y formación de masa para garantizar una producción estable;
Toda la línea puede controlarse a través de un teléfono celular o PAD (opcional);
Capacidad: 2000kgs por hora
VENTAJAS:
-aplicable para la elaboración de Baguette, Ciabatta, Bagel, Pan tostado, etc.
-adecuado para la manipulación de masa con alto contenido de agua (hasta un 70%)
-Tecnología de Manejo de masa de Baja tensión
-Cambio rápido de piezas para diferentes productos
-Diseño higiénico, fácil de limpiar
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