Usos :
La vainillina ha sido utilizado en la industria de alimentos , como el sabor, aroma, productos intermedios farmacéuticos .
El paquete:
25kg/tambor
Utiliza la cantidad y límites:
Dosificación según las necesidades normales de producción, la Asamblea 970mg/kg en el chocolate.
270mg/kg de goma de mascar.
220mg/kg en pasteles y galletas;200mg/kg en el condimento de caramelo.
150mg/kg en el condimento;95mg/kg en la bebida fría.
Verificar el tema | Especificaciones | Verificar la conclusión |
Color) | Blanco a amarillo pálido polvo de cristal | Conformidad |
El olor | Olor y sabor de vainilla | Conformidad |
Contenido | ≥ 99,5% | 99,98% |
Pérdida por desecación | ≤ 0,5% | 0,07% |
Los metales pesados como pb | ≤0,001% | 0.0007% |
Como | ≤0,0003% | 0.0001% |
Intervalo de fusión | 81.0-83.0º C. | 81.38ºC |
Residuo en contacto % | ≤0,05% | 0,02% |
Solubilidad | Soluble en alcohol,cloroformo, éter;1g se disuelve en 100ml de agua a 25ºC ,en 20ml glicerina | |
Conclusión | Cumplir con GB3861-2008 y FCCIV |