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El té verde es uno de los tés más comúnmente consumidos en el mundo.
El extracto de té verde es su forma concentrada, con una sola cápsula que contiene la misma cantidad de ingredientes activos que una taza promedio de té verde.
Al igual que el té verde, el extracto de té verde es una gran fuente de antioxidantes. Estos han sido acreditados con una gama de beneficios para la salud - desde promover la salud del corazón, el hígado y el cerebro hasta mejorar su piel e incluso reducir el riesgo de cáncer.
Además, muchos estudios han analizado la capacidad del extracto de té verde para ayudar a perder peso. De hecho, muchos productos de pérdida de peso lo enumeran como un ingrediente clave.
| Elemento | Especificación |
| Información general | |
| Nombre de los productos | Extracto de té verde |
| Nombre botánico | Camellia sinensis |
| Pieza utilizada | Hoja |
| Control físico | |
| Apariencia | Polvo marrón amarillo |
| Identificación | Conforme con la norma |
| Olor y sabor | Característica |
| Pérdida en secado | ≤5,0% |
| Ceniza | ≤5,0% |
| Tamaño de partículas | NLT 95% pasa malla 80 |
| Control químico | |
| Polifenol | ≥98% |
| EGCG | ≥45% |
| Catechina | ≥70% |
| Metales pesados totales | ≤10,0ppm |
| Plomo (Pb) | ≤3,0ppm |
| Arsénico(as) | ≤2,0ppm |
| Cadmio (CD) | ≤1,0ppm |
| Mercurio (Hg) | ≤0,1ppm |
| Residuos de disolvente | <5000ppm |
| Residuos de plaguicidas | Cumple con USP/EP |
| HAP | <50ppb |
| PAB | <10ppb |
| Aflatoxinas | <10ppb |
| Control microbiano | |
| Recuento total de planchas | ≤1.000cfu/g |
| Levadura y mohos | ≤100cfu/g |
| E. coli | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
| Stapaureus | Negativo |
| Embalaje y almacenamiento | |
| Embalaje | Embalaje en bidones de papel y bolsa de PE doble de grado alimentario en el interior. 25kg/tambor |
| Almacenamiento | Almacenar en un recipiente bien cerrado, lejos de la humedad y la luz solar directa, a temperatura ambiente. |
| Vida útil | 2 años si se sella y se almacena correctamente. |
