Complaint
1 . Nombre químico: Acetato de potasio
2 . Fórmula molecular: C2H3KO2
3 . Peso molecular: 98,14
4 . CAS: 127-08-2
5 . Carácter: Es polvo blanco cristalino. Es delirante y sabe salado. La densidad relativa es de 1,570. El punto de fusión es 292 ºC. Es fácilmente soluble en agua, etanol y carbinol, pero insoluble en éter.
6 . Uso:
Sus principales usos en alimentos como sigue:
Elemento de prueba | Estándar |
Ensayo(C2H3KO2)(en seco),con/% | 99,0-100,5 |
Valor de pH (5% de solución de agua 25ºC) | 7,8-8,5 |
Pérdida en secado (150ºC),w/% | ≤ 1,0 |
(As),w/% | ≤ 0,0004 |
Metales pesados (como Pb), w/% | ≤ 0,001 |
Hierro(Fe),c/% | ≤ 0,001 |
Magnesio (mg), p/% | ≤ 0,01 |
Cloruro(Cl),w/% | ≤ 0,05 |
Sulfato (SO4), w/% | ≤ 0,01 |
Embalaje: 25kgs bolsas PP+PE o 25kgs bolsas de papel con palets;
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