No CAS | CAS 9005-38-3 |
Pureza | 99% |
Otros nombres | Alginato de sodio |
MF | C5H7O4COONA |
EINECS no | 618-415-6 |
Lugar de origen | China |
Apariencia | amarillo sólido |
Uso | aditivos alimentarios |
Número de modelo | 9005-38-3 |
Nombre del producto | Alginato de sodio |
Grado | Grado de alimentación |
Vida útil | 2 años |
Almacenamiento | 2-8°C. |
MOQ | 1kg |
Muestra | Disponible |
Formulario | sólido |
Fórmula molecular | C5H7O4COONA |
Detalles del embalaje | NET 25kg en bolsas de plástico tejidas con revestimiento de PE<Br>18Mt/20FCL |
Puerto | Tianjin |
¿Qué es el alginato de sodio?
Alginato de sodio el alimento gradeis un polisacárido natural extraído de algas marrones, tiene numerosas funcionalidades en la industria alimentaria, tales como agente espesante, estabilizador, emulsionante, mejorador de textura, anti-retrogradación de almidón y agente de gel, debido a su construcción química especial y excelentes propiedades. El alginato puede aplicarse ampliamente como aditivo natural en diversos tipos de alimentos, como harina de trigo, fideos, productos de harina congelados, panadería, etc.
Función del alginato de sodio
Aplicación de alginato de sodio
1.el alginato de sodio de grado textil se aplica principalmente en tintes reactivos y dispersa el proceso de impresión de tintes. Se utiliza en la impresión de rodillos, pantalla plana y giratoria para algodón, franela y lona.
2.el alginato de sodio de grado alimentario se utiliza como espesantes y estabilizadores de alimentos.
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