Complaint
| Los elementos de prueba | Standard | Resultado |
| Apariencia | Polvo blanco | Polvo blanco |
| Ensayo (CLAR) | - 102.0 el 98,0% | 99.25% |
| Rotación específica (a)D20 (C=1 , H2O ). | +7.7 °+8.5° | 8,05° |
| Solubilidad (1,0G/20ml de H2O) | Claro incoloro | Claro incoloro |
| Cloruro (CL) | ≤ 0,02% | <0,02% |
| Pérdida por desecación | ≤ 1,0% | El 0,35% |
| Los restos de contacto | ≤ 0,2% | 0,12% |
| PH | 5.0 - 6.0 | 5.13 |
| Los metales pesados (Pb) | ≤10 ppm | <10ppm |
| El arsénico (As) | ≤1 ppm | <1ppm |
| Recuento de la placa total | < 1000 UFC/g | Cumple |
| Levaduras y mohos | <100 ufc/g | Cumple |
| La salmonela | Ausente | Cumple |
| E.coli | Ausente | Cumple |
| Edulcorantes | Veces más dulce que el azúcar |
| El Sorbitol | 0,5X |
| El eritritol | 0,7X |
| Acesulfame-K | 200x |
| El aspartamo | 200x |
| Stevia | 300x |
| La sucralosa | 600x |
| Neotame | 8000x |
