Polvo de grado alimentario carboxilo metil celulosa CAS 9004-32-4 CMC Química

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Product origin: Jinan, Shandong, China

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descripción de producto

Carboxi metil celulosa(CMC)se sintetiza por la reacción alkali-catalizada de la celulosa con ácido cloroacético. Los grupos polares (ácidos orgánicos) carboxilo hacen la celulosa soluble y químicamente reactiva. Las propiedades funcionales de la cocería carboxi metila celulosa (CMC) dependen del grado de sustitución de la estructura de celulosa (es decir, cuántos de los grupos hidroxilos han participado en la reacción de sustitución), así como la longitud de la cadena de la estructura de la columna vertebral de la celulosa y el grado de agrupación de los sustituyentes carboximetil.

Especificación	Resultado
Exterior físico	Polvo blanco o amarillento	Polvo blanco o amarillento
Viscosidad (1%,mpa.s)	10000Min	12000
Grado de sustitución	0,7-0,9	0,84
PH (25 °C)	6,5-8,5	7,04
Humedad (%)	8,0Max	5,08
Pureza (%)	99,5Min	99,58
Metal pesado (Pb), ppm	10Max	10Max
Hierro, ppm	2max	2max
Plomo, ppm	2max	2max
Recuento total de planchas	500/g Máx	500/g Máx
Levadura y mohos	100/g Máx	100/g Máx
E. coli	Cero/g	Cero/g
Bacterias coliformes	Cero/g	Cero/g
Salmonella	NIL/25g	NIL/25g
Observaciones	Viscosidad medida en base húmeda de una solución de agua al 1%, a 25°C, Brookfield Viscometer tipo LVDV-I.
Conclusión	Mediante análisis, se aprueba la calidad de este lote NO.