Description
descripción de producto
Ácido cítrico monohidrato
El ácido cítrico monohidrato es un compuesto orgánico con la fórmula molecular C6H10O8. Se utiliza principalmente en la industria de alimentos y bebidas como un agente aromatizante ácido, agente sazonador, conservante y conservante. También se utiliza como antioxidante, plastificante y detergente en la industria química, cosmética y lavado.
morfología de partículas
Productos de Paramentadores
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Características |
cristales incoloros o polvo blanco, cristalino |
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Identificación |
Conforme con la prueba |
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Claridad y color de la solución |
Conforme con la prueba |
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% de agua |
≤0,5 |
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% de contenido |
99,5-100,5 |
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Sustancia fácilmente carbonizable |
A≤0,52, T%≥30 |
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Sulfato% |
≤0,015 |
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Oxalatos |
≤0,036 |
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Metal pesado ppm |
≤10 |
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Ppm de aluminio |
≤0,2 |
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Plomo mg/kg |
≤0,5 |
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Ceniza sulfatada |
≤0,05 |
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Endotoxinas bacterianas Iu/mg |
≤0,5 |
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tridodecy lamine |
≤0,1 |
Aplicación
Se utiliza en la industria alimentaria. Debido a que el ácido cítrico tiene un sabor agrio suave y refrescante, se utiliza ampliamente en la fabricación de diversas bebidas, refrescos, vino, dulces, Dim sum, tortas, jugo de frutas enlatadas, productos lácteos y otros alimentos. Entre todos los mercados de ácido orgánico, el ácido cítrico tiene una cuota de mercado de más del 70%, y actualmente no hay ningún agente aromatizante ácido que pueda sustituir al ácido cítrico. El agua monomolecular del ácido cítrico cristalizado se utiliza principalmente como un agente aromatizante ácido para bebidas frías, jugo de fruta, mermelada, azúcar de fruta, comida enlatada, etc., y también como antioxidante para el aceite comestible. Mejorando simultáneamente las propiedades sensoriales de los alimentos y promoviendo la digestión y absorción de las sustancias de calcio y fósforo en el cuerpo.
Embalaje y envío
Embalaje con bolsa de plástico 25kg forrada con polietileno de doble capa
Almacenar en un lugar fresco y seco
PREGUNTAS FRECUENTES
Complaint
