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Cocinar pizza en casa se está haciendo más popular, lo que te deja libre para seleccionar los mejores ingredientes y ahorrar el dinero. La piedra de pizza de Autosta se puede utilizar en la parrilla al aire libre y el horno de casa. Esta piedra es conveniente para cocinar pizza casera, pizza congelada, panes, galletas, galletas y más.
Cómo usar tu piedra
No es necesario sumergir la piedra en agua antes de usarla.
1. Precalentar a 500° F (260° C) durante unos 30 minutos.
2. Polvo la parte posterior de la cáscara de la pizza con harina de maíz, que funciona bien para transferir los alimentos a la piedra de hornear.
3. Transfiera la pizza a la parte superior de la piedra de hornear con nuestra espátula para pizza.
4. Compruebe a mitad de camino para asegurarse de que la pizza no está sobrecalentada.
5. Una vez que la corteza esté marrón, quite la pizza de la piedra. Disfrute de su pizza.
Cómo limpiar su Pizza Stone
1. Deje que la piedra se enfríe completamente.
2. Póntelo bajo agua tibia mientras frota con un cepillo. No use jabón, ya que puede dejar un regusto jabonoso.
3. Seque la piedra en un horno completamente después de limpiarla.
4. Seque al aire la piedra y guárdela en el interior del horno o en un lugar limpio y seco.
Aviso
1. Precaliente la piedra antes de colocar alimentos sobre ella.
2. No use jabón ni detergente que pueda afectar el sabor de los alimentos.
3. Nunca maneje una pizza caliente con sus manos desnudas.
4. Las propiedades naturales de la piedra de hornear hará que se oscurezca y manche con la edad - no intente eliminar esta decoloración.
5. La piedra de pizza puede romperse si se golpea o cae. Manipular con cuidado.
Nota importante: Como el material principal de la piedra de pizza es la cordierita, si no se manipula con cuidado durante el transporte, causará daños (por ejemplo: Agrietada).
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