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Knotweed gigante es ampliamente cultivado en todo Japón foraged como vegetales silvestres comestibles. La raíz de Polygonum cuspidatum, fueron ampliamente utilizadas en medicina tradicional china y japonesa. También es conocida por ser una fuente rica de resveratrol, que es un polifenol natural. Emodina, physcion, citreorosein, rhein fallacinol, questin, phenylpropanoides , polifenoles, y los taninos son los principales componentes activos presentes en esta raíz. Es una buena fuente de reveratrol y carotenoides que actúan como un potente antioxidante que minimiza el efecto nocivo de estrés oxidativo. Es bueno para el corazón, y el tracto gastrointestinal de la salud.
| El tema | La especificación |
| Información general | |
| Los productos nombre | Extracto de Knotweed gigante |
| Nombre botánico | Polygonum Cuspidatum |
| Parte Utilizada | Rizoma |
| Control físico | |
| Apariencia | Polvo marrón amarillo |
| La identificación | Cumplir con el estándar |
| El olor y sabor | Característica |
| Pérdida por desecación | ≤ 5,0% |
| Ash | ≤ 5,0% |
| El tamaño de partículas | NLT el 95% de malla de 80 pases |
| El control químico | |
| El Resveratrol | ≥50% |
| El total de los metales pesados | ≤10.0 ppm |
| El plomo (Pb) | ≤3.0ppm |
| El arsénico(as) | ≤2.0ppm |
| El cadmio (Cd) | ≤1.0ppm |
| El mercurio (Hg) | ≤0.1ppm |
| Los residuos de disolvente | <5000ppm |
| Residuos de Plaguicidas | Cumplir con la USP/EP |
| Los HAP | <50ppb |
| BAP. | <10 ppb |
| Las aflatoxinas | <10 ppb |
| El control microbiano | |
| Recuento de la placa total | ≤1000 UFC/g |
| La levadura moldes& | ≤100 ufc/g |
| E.coli | Negativo |
| La salmonela | Negativo |
| Stapaureus | Negativo |
| El embalaje y almacenamiento | |
| Envase y Embalaje | Envasado en tambores de papel y el doble de los alimentos grado en el interior de la bolsa de PE. 25Kg/tambor |
| El almacenamiento | Almacenar en un recipiente cerrado lejos de la humedad y luz solar directa, la temperatura ambiente. |
| Vida de anaquel | 2 años si sellado y almacenado correctamente. |
