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¿Qué Liofilizado Cherry en polvo?
Está hecha de polvo de cereza acerola dulce cerezas. Cherry es de las Rosáceas, ciruelas varias plantas de forma colectiva. Drupes subglobose u ovoide, de color rojo violáceo de negro, de 0,9 -2,5 cm de diámetro. Florece entre marzo y mayo, la fructificación de Mayo a Septiembre. El proceso de liofilización es de gran ayuda para mantener el color, sabor, y el contenido de los tres elementos de la cereza. Se puede preservar el fisiológicamente sustancias activas en la cereza bien y tiene las características de la estabilidad de la calidad del producto, transporte conveniente y cómodo el consumo, larga vida útil, etc..
Especificación:
| El tema | La especificación |
| Información general | |
| Los productos nombre | El polvo de cereza inicio |
| Nombre botánico | Cerasus vulgaris |
| Parte Utilizada | Las frutas |
| Control físico | |
| Apariencia | Polvo rosa |
| La identificación | Cumplir con el estándar |
| El olor y sabor | Característica |
| Pérdida por desecación | ≤ 5,0% |
| Ash | ≤ 5,0% |
| El tamaño de partículas | NLT el 95% de malla de 80 pases |
| El control químico | |
| El total de los metales pesados | ≤10.0 ppm |
| El plomo (Pb) | ≤ 3ppm |
| El arsénico(as) | ≤ 2 ppm |
| El cadmio (Cd) | ≤ 1pm |
| El mercurio (Hg) | ≤0.1ppm |
| Residuos de Plaguicidas | Cumplir con la USP |
| El control microbiano | |
| Recuento de la placa total | ≤10.000ufc/g |
| La levadura moldes& | ≤1000 UFC/g |
| E.coli | Negativo |
| Salmonella sp. | Negativo |
| El embalaje y almacenamiento | |
| Envase y Embalaje | Envasado en tambores de papel y el doble de los alimentos grado en el interior de la bolsa de PE. 25Kg/tambor |
| El almacenamiento | Almacenar en un recipiente cerrado lejos de la humedad y luz solar directa, la temperatura ambiente. |
| Vida de anaquel | 2 años si sellado y almacenado correctamente. |
