Description
<table style="max-width:1060px;"><tbody><tr><td style="width:116.55px;height:22px;">
El nombre del producto </td><td style="width:301.44px;height:22px;">
El cacao en polvo Alkalized </td><td style="width:215.73px;height:22px;">
La especificación </td><td style="width:330.21px;height:22px;">
100% </td></tr><tr><td style="width:116.55px;height:18px;">
Apariencia </td><td style="width:301.44px;height:18px;">
Polvo marrón </td><td style="width:215.73px;height:18px;">
Marca </td><td style="width:330.21px;height:18px;">
Xi'an Prius </td></tr><tr><td style="width:116.55px;height:22px;">
El contenido de grasa </td><td style="width:301.44px;height:22px;">
Del 10-12% </td><td style="width:215.73px;height:22px;">
Aplicación </td><td style="width:330.21px;height:22px;">
Los alimentos </td></tr><tr><td style="width:116.55px;height:21px;">
El valor de pH </td><td style="width:301.44px;height:21px;">
6.2~7.5 </td><td style="width:215.73px;height:21px;">
Productos relacionados </td><td style="width:330.21px;height:21px;">
El cacao en polvo natural </td></tr></tbody></table>
El cacao en polvo es de los granos de cacao (semillas) tomados de las vainas (frutos) del árbol de cacao, y los granos de cacao fragmentos (comúnmente conocida como torta de cacao) obtenido por fermentación, la trituración gruesa, peeling y otros procesos, que son desgrasada y aplastó a partir de la torta de cacao en polvo de cacao en polvo.
El cacao en polvo se divide en alta, media y baja grasa de cacao en polvo según su contenido de grasa.
El cacao en polvo se divide en natural en polvo y polvo alkalized según diferentes métodos de transformación.
El cacao en polvo tiene un fuerte aroma de cacao y puede ser utilizado en el chocolate de alta gama, bebidas, lácteos, helados, dulces, pasteles y otros alimentos que contengan cacao.
Función
1. Los alcaloides naturales de cacao en polvo puede vigorizar el estómago, estimular la secreción de jugos gástricos, promover la digestión de proteínas y reducir la diarrea nutricional que no pueden ser resueltos por los antibióticos.
2. El cacao en polvo es refinada a través de procesos tales como la limpieza, la torrefacción, bombardeos, la refinación, apretando, y la harina molienda. La fragancia, puro polvo fino, sin impurezas, no hay partículas de coque. Puede ser utilizado para high-end de chocolate, helados, dulces, pasteles y otros alimentos que contengan cacao.
3. Los científicos dijeron que cada vez más los resultados de investigaciones muestran que los ingredientes químicos del cacao en polvo puede efectivo para tratar la enfermedad del corazón, diabetes, hipertensión y enfermedades vasculares. Lo que beneficia al cuerpo humano en el cacao en polvo es un ingrediente llamado flavanol fitoquímica, que también se encuentra en el vino tinto y el té negro.
4. El cacao en polvo contiene antioxidantes polifenoles, flavonoides y catechols incluida, lo que puede prevenir el envejecimiento cardiovascular y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, el cacao en polvo contiene muchos minerales como potasio, magnesio, hierro, calcio y así sucesivamente. Por lo tanto, en general, cuanto mayor sea el contenido de cacao en polvo en los alimentos procesados, mayor será el efecto sobre la salud. Especialmente cuando la elección de chocolate, asegúrese de elegir el chocolate oscuro con un alto contenido de cacao en polvo.
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