Description
Nitrógeno Líquido de limpieza criogénica de IQF congelado túnel máquina descripción de producto
Introducción de nitrógeno líquido IQF congelador rápido:
El túnel congelador utiliza nitrógeno líquido (LIN) como refrigerante para congelar alimentos directamente, apto para todo tipo de alimentos. Es de diseño modular, permitiendo ampliar la producción por parte de la adición de los túneles de congelación de una larga línea de producción. Está disponible en varios modelos y anchos de correa con las tasas de producción de 300-2,500 kg/h .
El nitrógeno líquido las temperaturas pueden llegar a menos 196ºC(-196ºC).Cuando está en contacto con la comida, la gasificación podrá tomar el calor más rápidamente.La ultra-baja temperatura y alta tasa de intercambio de calor lograr realmente rápido reozen.Estos repid la congelación, la generación de los más pequeños cristales de hielo, y ayuda a mantener la textura de alimentos.Esto también evita la pérdida de agua, y casi sin pérdida:para mantener el color original,el sabor y calidad original de la comida.Estos vaporiza nitrógeno refrigerante se dirige hacia el extremo delantero de la máquina frigorífica de manera uniforme, completar el intercambio de calor inverso, mejorando así la utilización del nitrógeno.
Característica de nitrógeno líquido congelador rápido:
1) El nitrógeno congelador, la temperatura más baja es de -196ºC.
2) tiempo de congelación rápida, el más rápido tiempo de congelación es de 5 minutos.
3) No hay daños de la estructura celular, no la deshidratación y pérdida de seco, sin pérdida de humedad.
4) Mejorar la productividad, mejorar la textura, color, sabor del producto congelado.
5) El nitrógeno congelador es el medio ambiente, sin contaminación, sin ruido.
6) fácil de operar y fácil de reparar, no necesitan especial técnico.
Los detalles del producto
parametros de producto
Los parámetros técnicos generales |
La altura de entrada | 900mm |
Altura máxima de la producción de congelados | 100mm. |
La tensión | 380V 50Hz |
El tamaño del tubo de escape | 300 mm. |
Nota: podemos personalizar según sus necesidades. |
Entorno de la planta
El caso del proyecto
Nuestras ventajas
Propia auto-ayuda derechos de propiedad intelectual. Con mecanismo de elevación, ultra-alta configuración; Con la alarma de la concentración de oxígeno, la seguridad y ahorro de energía. Exquisita la mano de obra, preste atención a la calidad. Control inteligente de la temperatura de refrigeración rápida. Limpio y ecológico.