1.Información básica:
El nombre del producto | Extracto de levadura de arroz rojo |
Fuente | Hongo Aspergillus Monascus parásitos en el arroz de levadura roja del arroz. |
La especificación | El 2% Monalin |
Apariencia | El rojo polvo suelto |
La malla | Malla 80 |
No CAS | 23180-57-6 |
Fórmula molecular | C24H36O5. |
Peso molecular | 404.55 |
2.Sobre la materia prima:
Plantar arroz Base - Qiandao Lake:
Green Mountain y el agua pura, cultivar arroz de levadura roja de excelente calidad.El invierno es corto, el verano es largo y el sol el tiempo es largo.El invierno es corto, el verano es largo y el sol el tiempo es largo.
El microclima único cultivar arroz rojo de excelente calidad de levadura.
3.Características del arroz rojo extracto de levadura:
* 100% natural monacolin K
* La fermentación natural
* No detectable Citrinin
* Detección sin gluten
* Los productos no OMG
* Utilizar la esterilización a vapor, más seguro
Arroz rojo extracto de levadura fue escogido de alta calidad de regadío arroz orgánico por pura ,dulce Qiandao Lake de agua, añadir la levadura roja importados de alta calidad, y por las cepas de fermentación natural.
Los elementos | Las normas | Los resultados |
El análisis físico | ||
Descripción | El polvo de color rojo oscuro | Cumple |
Ensayo | 80-100 Meash(HPLC) | Cumple |
Malla | 100 % de malla de 80 pases | Cumple |
Ash | ≤ 5,0% | 2,85% |
Pérdida por desecación | ≤ 5,0% | 2,85% |
Los análisis químicos | ||
Heavy Metal | ≤ 10,0 mg/kg. | Cumple |
Pb | ≤ 2,0 mg/kg. | Cumple |
Como | ≤ 1,0 mg/kg. | Cumple |
Hg | ≤ 0,1 mg/kg. | Cumple |
Análisis microbiológicos. | ||
Los residuos de plaguicidas | Negativo | Negativo |
Recuento de la placa total | ≤ 1000 UFC/g | Cumple |
La levadura&Molde | ≤ 100 ufc/g | Cumple |
La bobina de E. | Negativo | Negativo |
La salmonela | Negativo | Negativo |
Los ingredientes activos y función:
Monacolins sobre el total de colesterol, LDL y el glicerol tuvo buenos resultados, pero también puede ayudar a aumentar los niveles de HDL.
Los ingredientes | Función |
MONACOLIN X,M,J,K,L ect | Reducir la grasa en la sangre |
GABA | Bajar la presión arterial, mejorar la calidad del sueño. |
La colina | Bajar la presión arterial, mejorar la memoria. |
Monascus rojo | La coloración, antibacteriano |
Ergosterol | Promover la absorción de calcio y prevenir la osteoporosis. |
Flavonoide | La lucha contra la oxidación; prevenir la osteoporosis |
Los ácidos grasos insaturados | Anti-oxidación;ablandar los vasos sanguíneos |
Ácido DIMERUMIC | Anti-oxidación |
El polisacárido Monascus | La oferta y la articulación conjunta del cartílago articular, promover la normalización de la articulación del metabolismo. |
1. Como materias primas de los medicamentos para bajar la presión arterial y enfermedad de Alzheimer, se utiliza principalmente en el campo farmacéutico.
2. Como ingrediente activo de los productos para mejorar la circulación sanguínea y en beneficio de estómago, se utiliza principalmente en la industria de productos de salud.
3. Como complementos alimenticios y el pigmento natural, es ampliamente utilizado en la industria alimentaria.