Gelatina Velas de gelatina uso Beef Gelatina polvo 250 Bloom 40 malla
El malvavisco, los dulces de GummmmMay La gelatina se utiliza ampliamente en las confiterías como el malvavisco, la gomauna. | Postre de gelatina Snack A mucha gente le gusta la mezcla de postres de gelatina para almuerzos, fiestas, meriendas, picnics y más. | Productos cárnicos |
ELEMENTOS | ESTÁNDAR |
Fuerza de la jalea | 50-350 Bloom.g |
Viscosidad | Mín. 1,5 MPa.s |
Humedad | ≤13% |
Contenido de cenizas | ≤2% |
Transparencia | ≥85% |
Valor de pH | 4,0-6,5 |
Dióxido de azufre | ≤30 ppm |
Peróxido | ≤10 mg/kg |
Conductividad | ≤150 μs/cm |
Insoluble | ≤0,2% |
Metal pesado | ≤10 mg/kg |
Arsénico | ≤1 mg/kg |
Cromo | ≤2 mg/kg |
Recuento total de planchas | ≤1000 ufc/g |
E. coli | No detectado |
Clipbacillus | Negativo |
Salmonella | Negativo |
EMBALAJE ESTÁNDAR | 25 KG NET COMPOSITE BOLSAS DE PAPEL KRAFT |
CARGANDO DETALLES | 16MT-20MT/20'FCL, SIN PALETS 10MT/20'FCL, CON PALETS 25MT/40'FCL, CON O SIN PALETS |