Complaint
El CMC Carboxy metil celulosa
Metilcelulosa, blanco flocculent Carboxy en polvo, inodoro, insípido, no tóxico. Es fácil de disolver en agua y la forma de líquido coloidal transparente con solución neutra. Es estable a la luz y calor. Tiene higroscopicidad. Es insoluble en ácidos, cresol, etanol, acetona, el cloroformo, el benceno, etc., pero insolubles en el metanol y el éter.
| El tema | Standard |
| Apariencia | El polvo de color blanco a crema |
| El tamaño de partículas | Min 95% de malla de 80 pases |
| La pureza (seco) | El 99% Mín. |
| La Viscosidad (solución al 1%, seco, 25 °C). | 1500- 2000mPa.s |
| Grado de sustitución | 0.6- 0.9 |
| PH (1% solución) | 6.0- 8.5 |
| Pérdida por desecación | El 10% máx. |
| El plomo | 3 mg/kg máx. |
| El arsénico | 2 mg/kg máx. |
| El mercurio | 1 mg/kg máx. |
| El cadmio | 1 mg/kg máx. |
| El total de los metales pesados (Pb) | 10 mg/kg máx. |
| Levaduras y mohos | 100 ufc/g max |
| Recuento de la placa total | 1000 UFC/g |
| E.coli | Netative en 5 g |
| La Salmonella spp. | Netative en 10g |
Utiliza principalmente en los productos lácteos bebidas y condimentos, helados, panes, tortas, galletas, fideos instantáneos, fast food pegar y mucho más.
Envase: 25kg bolsa.
Envío: Dentro de 7 días de la confirmación de pedido.
