1.Industria alimenticia -- la fibra de guisantes es una materia prima emocionante. Se utiliza ampliamente en panaderías, en panes y en la producción de galletas de baja energía. Debido a su excepcional perfil de fibra, puede usarse como un suplemento saludable en varios productos alimenticios. El contenido energético es de 46 kcal / 100g. La alta capacidad de agua proporciona a los productos finales un tiempo de conservación prolongado.
2.Alimentación animal -- la fibra de guisantes es una excelente fuente de energía para los animales rumiantes.
3.Pet food -- la fibra de guisantes proporciona una fuente pura y natural de fibra dietética que promueve el crecimiento de bacterias intestinales sanas y regula el paso digestivo. Además, debido a las fibras de guisantes tiene una capacidad excepcional de unión al agua y un bajo contenido energético, las fibras de guisantes son un ingrediente excelente en las dietas de baja energía.