Introducción:
Índice físico y químico:
Elemento | Especificación |
Características | Polvo rojo oscuro, sin olores rancios y otros, sin impurezas visibles |
Astaxantina UV(%) | ≥2%, 3%, 4%, 5% |
Humedad (%) | ≤5,0 |
Ceniza (%) | ≤5,0 |
Plomo (mg/kg) | ≤1,0 |
Arsénico (mg/kg) | ≤1,0 |
Mercurio (mg/kg) | ≤0,1 |
Cadmio (mg/kg) | ≤1,0 |
Recuento de colonias aerobias (UFC /g) | ≤10000 |
Coliformes (MPN/g) | ≤0,92 |
Molde(UFC /g) | ≤25 |
Levadura (UFC /g) | ≤25 |
Salmonella /25g | No se puede detectar |
S. aureus,Shigella | No se puede detectar |
Embalaje:
1kg por envase de aluminio y 20kg por caja.