CAS 11138-66-2 Xanthan Gum Drilling Fluid polímero XCD

Min.Order: 1
Product origin: Tianjin, China
Infringement complaint: complaintComplaint
US$ 5500 ~ 5600

Description
EMBALAJE:
25kgs/bolsa
ESTÁNDAR
E415
ELEMENTO
ESTÁNDAR
Apariencia
Polvo libre de flujo de color blanco o amarillo claro  
pase a través de 80 % de malla
≥95,0
Viscosidad 1% XG en 1%
1300-1700
Relación de cizallamiento
≥6,5
PH (solución XG al 1%)
6,0-8,0
Pérdida al morir (%)
≤13,0
Ceniza,%
≤13,0
Ácido pirúvico, %
≥1,5
Xanthan Gum es el pegamento biológico más superior del mundo con el rendimiento de engrosamiento, suspensión, emulsionar y estabilizar. La goma de Xanthan puede disolverse rápidamente en agua y tener un buen efecto sobre los sólidos insolubles y las gotitas de aceite. La goma de Xanthan tiene las características de concentración baja pero alta viscosidad (1% de viscosidad de solución acuosa de 100 veces gelatina), es un espesante altamente eficiente.
 
Función y aplicación
1. La goma de Xanthan se utiliza en productos horneados (pan, pasteles, etc.) para mejorar la retención de agua y la suavidad de los productos horneados durante
horneado y almacenamiento para mejorar la sensación bucal y prolongar la vida útil de los productos horneados; 2. El chicle de Xanthan juega un papel en la tenderización y.
mejorar la retención de agua en los productos cárnicos;
3. Espesamiento y estabilización de la estructura alimentaria en alimentos congelados;
4.la adición de goma xantana a la mermelada puede mejorar el sabor y la capacidad de retención de agua y mejorar la calidad del producto; 5. Puede
se utilice como un efecto de engrosamiento y suspensión para las bebidas, haciendo que la sensación bucal sea suave y natural. 6. El uso de goma xanthan en
el helado y los productos lácteos (combinados con la goma de guar y la goma de algarroba) pueden estabilizar el producto;
7.Compounds como goma xanthan, carragenina y..
la goma de algarroba también se usa comúnmente en el procesamiento de gelatina y caramelos.

 

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