Alimento Adtitive Cam ácido cítrico Monohidrato

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Product origin: Weifang, Shandong, China

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US$ 628 ~ 632

Description

Fórmula molecular:C6H8O7
Apariencia:polvo cristalino blanco
No CAS:77-92-9(ácido cítrico anhudrous, CAA)
5949-29-1(ácido cítrico monohidrato,CAM)
El ácido cítrico (CA), también conocido como ácido cítrico, fórmula molecular para C H o, es un ácido orgánico importante, cristal incoloro, inodoro, tiene un sabor agrio fuerte, soluble en agua, es un conservante natural y aditivo alimentario.
A temperatura ambiente, el ácido cítrico es un polvo cristalino blanco, inodoro y extremadamente ácido, con una densidad de 1,542g/cm3 y un punto de fusión de 153-159, y agua y dióxido de carbono liberados después de la descomposición por encima de 175. El ácido cítrico es fácilmente soluble en agua y etanol, y su solubilidad es del 59% a 20, y el pH de su solución acuosa al 2% es de 2,1Crystal morfología del ácido cítrico varía debido a diferentes condiciones de cristalización. Tiene propiedades de erosión en aire seco y propiedades higroscópicas en aire húmedo. Puede descomponerse en una variedad de productos por calentamiento, que puede reaccionar con ácido, base y glicerol.

Producto:ácido cítrico anhidro :	Fórmula molecular : C6H8O7	Lote no.: 3AX2103041	Fecha de producción :2021/03	Cantidad :25MT
			Fecha de caducidad:2024/03	Número de CAS: 77-92-9
ELEMENTO		Unidad	Estándares de calidad	Resultados del análisis
Caracteres		----	Blanco o casi blanco, polvo cristalino, cristales o gránulos incoloros. Inodoro, tiene un sabor fuertemente ácido. Muy soluble en agua, libremente soluble en etanol.	Pasa
Identificación		----	Pasar prueba	Pasa
Aspecto de la solución		----	Pasar prueba	Pasa
Ensayo		%	99,5~100,5	99,9
Agua		%	≤0,5	0,1
Sustancias fácilmente carbonizables		----	Pasar prueba	Pasa
Ceniza sulfatada (Residuos en el encendido)		%	≤0,05	0,02
Sulfato		mg/kg	≤150	<150
Oxalato		mg/kg	≤100	<100
Plomo		mg/kg	≤0,5	<0,5
Arsénico		mg/kg	≤1	<1
Mercurio		mg/kg	≤1	<1
Aluminio		mg/kg	≤0,2	<0,2
Metales pesados (como Pb) ( Pb )		mg/kg	≤10	<10
Endotoxinas bacterianas		UI/mg	<0,5	<0,5
Conclusión: El producto cumple con BP/USP/FCC/E330.

1. INDUSTRIA ALIMENTARIA
Debido a que el ácido cítrico tiene un sabor ácido suave y refrescante, se utiliza ampliamente en la fabricación de varias bebidas, refrescos, vino, dulces, bocadillos, galletas, zumos enlatados, productos lácteos y otros alimentos. En todo el mercado de ácido orgánico, la cuota de mercado de ácido cítrico de más del 70%, hasta ahora no hay ningún agente ácido puede sustituir al ácido cítrico.
2. INDUSTRIA DE DETERGENTES
El uso de ácido cítrico o citrato como detergente puede mejorar el rendimiento de los productos de lavado, puede precipitar rápidamente los iones metálicos, evitar que los contaminantes se vuelvan a adherir al tejido, mantener la alcalinidad necesaria para el lavado.
3. INDUSTRIA COSMÉTICA
El ácido cítrico pertenece a una especie de ácido frutícola, el principal efecto es acelerar la renovación de la cuta, a menudo utilizado en emulsión, crema, champú, productos blanqueadores, productos anti-envejecimiento, productos de acné, etc.

Tamaño del paquete:

25kg bolsa de papel

25Mt por 20 pies de contenedor sin palet

20 o más contenedor de 20Mt pies con pallet

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