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Levadura seca instantánea
Especificación:
Uso:
1. Fabricado a partir de cepas de levadura de alta actividad seleccionadas, alta presión osmótica resistente y es adecuado para la producción de una variedad de recetas de pan con alto contenido de glucosa (25%) y alto contenido de aceite (20%).
2. Puede acortar efectivamente el tiempo de fermentación de la masa;
3. Hace que el pan sea una buena expansión en el horno y cumple con los requisitos de expansión de los diferentes procesos de fermentación (como el método de masa directa y masa esponjosa). Hace el pan con buena expansión y gran volumen.
4. Fabrica los productos en color uniforme, con delicada organización interna y buen gusto
