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Según informes, el mango es una de las famosas frutas tropicales, el mango contiene azúcar, proteína, fibra cruda, el mango contiene el precursor de la vitamina A la composición del caroteno es particularmente alta, es raro en todas las frutas. Su libro químico tampoco es bajo en vitamina C. los minerales, proteínas, grasas, azúcar, etc., son también sus principales nutrientes. El polvo de mango puede hacer jugo de fruta, mermelada, enlatados, encurtidos, encurtidos agrios y picantes, leche en polvo de mango, fruta confitada, etc.
Comer mango para el vértigo, el síndrome de Meniere, el vértigo de la hipertensión, las náuseas y la retch son muy buenos efectos. En tiempos antiguos, la gente que viajaba a través del océano siempre llevaría algunos mangos con ellos para curar la enfermedad del aire. La carne de melón o comer con agua frita de mango también tiene un efecto práctico muy bueno en la supresión de las náuseas en mujeres embarazadas.
2. Ablande los vasos sanguíneos y el colesterol.
El mango puede reducir el colesterol y los triglicéridos, y comer regularmente es beneficioso para prevenir las enfermedades cardiovasculares.
La tos de mango, la flema de la tos, la panificación y otras enfermedades tienen efecto de terapia dietética auxiliar.
El mango contiene ácido mango-cetónico y otros compuestos, que tienen el valor medicinal de la prevención del cáncer. El jugo de mango puede promover peristalsis intestinal, de modo que se acorte el tiempo de espera en el colon sigmoide, ayudando así a prevenir el cáncer de colon.
Aplicación:
Alimentos para la salud (bebidas sólidas, caramelos de tableta, bebidas líquidas), cosméticos y otros campos.
| Nombre del producto | Mango en polvo de fruta |
| Nombre latino | Mangifera indica L. |
| Elemento | Especificación | Resultados | Métodos |
| Apariencia y color | Polvo amarillo claro | Conformarse | GB5492-85 |
| Olor y sabor | Característica | Conformarse | GB5492-85 |
| Extraer disolvente | Agua y etanol | Conformarse | |
| Densidad de masa | 0,4-0,6g/ml | 0,45-0,55g/ml | |
| Tamaño de malla | 80 | 100% | GB5507-85 |
| Pérdida en secado | ≤5,0% | 3,18% | GB5009,3 |
| Contenido de cenizas | ≤5,0% | 1,43% | GB5009,4 |
| Residuos de disolvente | Negativo | Conformarse | GC |
| Metales pesados | |||
| Metales pesados totales | ≤10ppm | <3,0ppm | AAS |
| Arsénico (AS) | ≤1,0ppm | <0,2ppm | AAS(GB/T5009,11) |
| Plomo (Pb) | ≤1,0ppm | <0,4ppm | AAS(GB5009,12) |
| Cadmio | <1,0ppm | No detectado | AAS(GB/T5009,15) |
| Mercurio | ≤0,1ppm | No detectado | AAS(GB/T5009,17) |
| Microbiología | |||
| Recuento total de planchas | ≤10000cfu/g | Conformarse | GB4789,2 |
| Levadura y moho totales | ≤1000cfu/g | Conformarse | GB4789,15 |
| Coliformes totales | ≤40MPN/100g | No detectado | GB/T4789,3-2003 |
| Salmonella | Negativo en 25g | No detectado | GB4789,4 |
| Estafilococo | Negativo en 10g | No detectado | GB4789,1 |
| Embalaje y almacenamiento | 25kg/tambor dentro: Bolsa de plástico de doble cubierta , fuera: Barril de cartón neutro y dejar en el lugar seco y sombreado | ||
| Vida útil | 3 años cuando se almacena correctamente | ||
| Fecha de caducidad | 3 años | ||
| Nota | Sin irradiación y ETO, sin OMG, sin EEB/EET | ||
