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Palmitato de ascorbilo
descripción de producto:
Palmitato de ascorbilo es la forma soluble en aceite de vitamina C también conocido como vitamina C, Ester, facilitado por el pegado con el ácido palmítico. Porque es soluble en aceite, y nonacid, es mucho más estable que la forma soluble en agua de la vitamina C, L de ácido ascórbico. Por ese motivo puede ser utilizado libremente en la formulación sin la oxidación que convierte a sus productos de color marrón. La oxidación de la vitamina L de ácido ascórbico es la misma oxidación que se vuelve verde cobre, las manzanas de color marrón y metal para la oxidación. Palmitato de ascorbilo es una de las formas más estable de vitamina C para utilizar en la formulación aunque la mayoría de forma estable sería la forma encapsulada.
Palmitato de ascorbilo es fácilmente absorbida por la piel donde se puede combatir los radicales libres que conducen al envejecimiento de la malsana de la piel. Porque el palmitato de ascorbilo es soluble en aceite se absorbe fácilmente, entrando en los tejidos para entregar los múltiples beneficios de la vitamina C . a la producción de colágeno, la prevención de arrugas, y la eliminación de la blotchiness que da la piel un aspecto envejecido.
Palmitato de ascorbilo es comúnmente utilizado en la industria alimentaria como conservante natural de los aceites, vitaminas y los colores. Palmitato de ascorbilo también sirve para regenerar la vitamina E La creación de una sinergia de la actividad anti-oxidante. La elección perfecta para todos los libre de conservantes aceites, bálsamos y pomadas.
Imágenes del producto:
Parámetros técnicos clave:
| Apariencia | Blanco o amarillo-Polvo blanco | |
| IR de identificación | Espectroscopia de absorción | En consonancia con el CRS |
| Reacción de color | La solución de muestra decolorizes 2,6-dichlorophenol indophenol de solución de sodio | |
| Rotación Óptica Específica | +21°~+24° | |
| Intervalo de fusión | 107ºC~117ºC | |
| Conducir | NMT 2mg/kg. | |
| Pérdida por desecación | El 2% NMT | |
| Los restos de contacto | NMT 0.1% | |
| Ensayo | NLT 95,0%(titulación) | |
| El arsénico | NMT 1.0 mg/kg. | |
| El total de recuento microbiano aerobio | NMT 100 ufc/g | |
| Recuento total de levaduras y mohos | NMT 10 UFC/g | |
| E.coli | Negativo | |
| La salmonela | Negativo. | |
| S.aureus | Negativo | |
Aplicaciones:
1.Para Uso alimentario: como potenciador de la nutrición y alimentos antioxidantes, Vitamina C se utiliza en productos de harina, cerveza, dulces, mermeladas, pueden, bebidas, productos lácteos.
2.La Medicina Grado: La vitamina medicamentos, prevenir el escorbuto, y varios de los medicamentos para enfermedades infecciosas agudas o crónicas, púrpura, caries dental absceso gingival, anemia.
3.Material de estética: la vitamina C puede promover la formación de colágeno, su antioxidation, puede restringir la manchas de pigmentación.
*Las cremas y lociones
*Productos antienvejecimiento
*Los productos de protección solar
*Sin conservante productos anhidro
Función:
1.Mantener los alimentos, frutas y bebidas frescas y les impiden la producción de olor desagradable.
2.Evitar la formación de óxido nitroso de amino ácido en los productos cárnicos.
3.Mejorar la calidad de la masa y hacer que los alimentos horneados ampliar al máximo.
4.Compensate la vitamina C las pérdidas de bebidas, frutas y verduras durante el proceso rocedures.
5.utiliza como elemento nutritivo de los aditivos,aditivos para piensos.
Descripción de la empresa:
