Complaint
| Polvo cristalino maltitol | ||
El tema | Standard | |
Apariencia | Cristal blanco | |
Sabor | Por lo general dulce con sabor extranjero | |
El olor | No hay olores extraños | |
Ensayo | 98%-100.5% | |
Productos relacionados | ≤1% | |
El contenido de agua | ≤ 0,5% | |
La reducción de azúcar | ≤ 0,1% | |
Rotación específica | +105.5°~ +108.5° | |
El punto de fusión | 148ºC--151ºC | |
El cloruro | ≤50 ppm | |
Sulfate | ≤ 100 ppm | |
El plomo | ≤1mg/kg. | |
El níquel | ≤1mg/kg. | |
El arsénico | ≤ 0,5 ppm | |
Los metales pesados | ≤10 ppm | |
En cenizas sulfatadas | ≤ 0,1% | |
Conductividad | ≤20us/cm. | |
Recuento de colonias aeróbico | ≤50 UFC/g | |
La levadura | ≤30 UFC/g | |
Los moldes | ≤30 UFC/g | |
La Escherichia coli | Negativo | |
| Maltitol jarabe | ||
El tema | Standard | |
Contenido de sólidos | ≥80% | |
Características | Solución de agua que contiene, en la sustancia anhidra, NLT 50,0% de D-Maltitol(w/w) y el NMT 8.0% de D-sorbitol (w/w). | |
Ensayo de maltitol (en la sustancia anhidra.) | ≥ 50,0% | |
D-sorbitol (Ensayo sobre la sustancia anhidra.) | ≤ 8,0% | |
Los restos de contacto | ≤ 0,1% | |
Nickle | ≤1ppm | |
El plomo | ≤1ppm | |
Los metales pesados Pb(as) | ≤5 ppm | |
La reducción de azúcar | ≤ 0,3% | |
PH | 5-7 | |
La determinación de agua | ≤ 20 | |
El cloruro (mg/kg). | ≤50 | |
El sulfato (mg/kg). | ≤50 | |
Placa tatal count(UFC/g) | ≤ 500 | |
(Coliformes NMP/g) | ≤3 | |
Conductividad | ≤20us/cm. | |
Recuento de colonias aeróbico | ≤50 UFC/g | |
La levadura | ≤30 UFC/g | |
Los moldes | ≤30 UFC/g | |
La Escherichia coli | Negativo | |
