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El kiwi es una baya comestible de woody vid del género Actinidia,especialmente A. deliciosa. También es conocido por otros nombres comunes como la grosella china, melonette y kiwi.
Actinidin,también conocido como actinidain, es uno de los componentes importantes de kiwis con respecto a sus beneficios de salud. Esta enzima es una proteína-disolución de la enzima, o de la proteasa, que rompe las proteínas en pequeños polipéptidos. Otros componentes bioactivos en los kiwis son los flavonoides y carotenoides como el betacaroteno, luteína y zeaxantina. Los kiwis es también una fuente rica en vitaminas C, K y E, así como la fibra dietética.
Los usos de los Kiwis en polvo
Los beneficios de salud de los kiwis principalmente afectan al aparato digestivo. También puede apoyar la circulación saludable, la respiración y los niveles de colesterol.
La asistencia respiratoria
Cierta evidencia indica que comer frutas como los kiwis que son ricos en vitamina C puede ayudar a mantener saludable la función pulmonar.
Apoyo a la salud digestiva
A principios de la investigación indica que el actinidin en kiwis pueden apoyar el sistema digestivo, aumentando la frecuencia de evacuaciones. La pauta en este estudio consistió en dos kiwifruits por día durante cuatro semanas.
Gestión de nivel de colesterol saludables
La fibra dietética en kiwis pueden ayudar a mantener un perfil de colesterol saludable.
Gestión de la circulación
Los kiwis contiene vitamina C, que puede ayudar a mantener la salud de la presión sanguínea. Un estudio reveló que tres kiwifruits por día durante ocho semanas, fue más beneficioso para la presión arterial de una manzana por día.
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