Complaint
| El tema | Resultado | |
| Apariencia | Polvo blanco cristalino o granulosa | |
| Ensayo(en base seca)% | 99.5-100.5 | |
| El valor de PH | 5-7 | |
| Pérdida por desecación % | ≤0.2 | |
| Ash % | ≤0.1 | |
| Intervalo de fusión °C. | 119-123 | |
| El plomo (Pb) mg/kg. | ≤0.5 | |
| Como mg/kg. | ≤0.3 | |
| Azúcares reductores % | ≤0.3 | |
| Ribitol y glicerol % | ≤0.1 | |
| Continuación de las bacterias (UFC/g) | ≤ 300 | |
| Levaduras y mohos (UFC/g) | ≤50 | |
| (Coliformes NMP/g) | ≤0.3 | |
| Los agentes patógenos | La Salmonella enteriditis | Negativo |
| La Shigella | Negativo | |
| Staphylococcus aureus | Negativo | |
| Hemolyticstreptococcus Beta | Negativo | |
Como un edulcorante bajo en calorías; un diluyente de un alto poder edulcorante edulcorante.Puede ser utilizado para el chocolate, productos horneados, dulces, el azúcar de mesa, refrescos, etc., uso máximo del 3%.
