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Amarillo atardecer, es un tinte sintético de ácido azoico naranja.
Cuando se utilicen como colorantes alimentarios en alimentos y bebidas, los ingredientes deberán etiquetarse por ley: FD&C Amarillo 6 cuando se vendan en los Estados Unidos; cuando se vendan en Europa, se marcará con el código E E110; Cuando se vende en Taiwán, se marcará el número cinco amarillo
Sunset Yellow FCF es un tinte azoico sintético con una larga historia de uso como colorante para bebidas y variedad de alimentos, incluyendo dulces, postres, sopas, quesos, aperitivos salados, salsas y frutas conservadas.
Elementos de prueba | Especificaciones |
% conciente | ≥87,0 |
Pérdida en secado,cloruros de sodio &sulfatos % | ≤13,0 |
% insoluble en agua | ≤0,2 |
ácido 4-aminobenzenesulfonico, sait sódico % | ≤0,2 |
2-hidroxi-6-ácido naftalenseulfonico, sal sódica % | ≤0,3 |
6,6'-oxybis[2-ácido naftalenulfonico], salf de disodio % | ≤1,0 |
4,4'-(1-triazeno-1,3-diil)bis[ácido benzen-esulfonic], % de salf didio | ≤0,1 |
1-(fenolazo)-2-naftalenol % | ≤10,0 |
% de amina aromática (como anilina) | ≤0,01 |
Colorantes subsidiarios % | ≤4,0 |
As (mg/kg) | ≤1,0 |
PB (mg/kg) | ≤10,0 |
HG (mg/kg) | ≤1,0 |
El amarillo de la puesta de sol puede usarse para proporcionar un color naranja a los alimentos, medicamentos y cosméticos, incluyendo suplementos dietéticos, el amarillo de la puesta de sol se usa para colorear muchos tipos diferentes de alimentos, incluyendo cereales, alimentos de bocadillo, productos horneados, gelatinas, bebidas, polvos de postre, galletas y salsas.
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