Description
Caliente y enfríe el intercambiador de calor, de modo que el vapor y el agua de refrigeración no contaminen el producto, y no se necesitan productos químicos para el tratamiento del agua. El agua de proceso se rocía sobre el producto a través de la bomba de agua y las boquillas se distribuyen en la retorta para lograr el propósito de la esterilización. Un control preciso de la temperatura y la presión puede ser adecuado para una variedad de productos envasados.
Principio de funcionamiento
Cargue la cesta completamente cargada en la réplica mordaz, cierre la puerta. La puerta de retorta se bloquea mediante un triple bloqueo de seguridad para garantizar la seguridad. La puerta está bloqueada mecánicamente durante todo el proceso.
El proceso de esterilización se realiza automáticamente de acuerdo con la receta del controlador de microprocesamiento de entrada PLC
Al principio, el agua a alta temperatura del tanque de agua caliente se inyecta en el recipiente de retorta. Después de mezclar el agua caliente con el producto, circula continuamente a través de la bomba de agua de flujo grande y la tubería de distribución de agua científicamente distribuida. El vapor se inyecta a través de la mezcladora de vapor de agua para que el producto siga calentándose y esterilizándose.
El dispositivo de conmutación de flujo de líquido para el recipiente de retorta consigue un flujo uniforme en cualquier posición en dirección vertical y horizontal cambiando la dirección del flujo en el depósito, para lograr una excelente distribución del calor.
En todo el proceso, la presión dentro del recipiente de retorta es controlada por el programa para inyectar o descargar aire a través de las válvulas automáticas al depósito. Como se trata de esterilización por inmersión en agua, la presión dentro del recipiente no se ve afectada por la temperatura, y la presión puede ajustarse según diferentes envases de diferentes productos, lo que hace que el sistema sea más ampliamente aplicable (lata de 3 piezas, lata de 2 piezas, paquetes flexibles, paquetes de plástico, etc.).
En el paso de enfriamiento, se puede seleccionar la recuperación y sustitución del agua caliente para recuperar el agua caliente esterilizada en el depósito de agua caliente, ahorrando así energía térmica.
Cuando el proceso se haya completado, se emitirá una señal de alarma. Abra la puerta y descargue, y luego prepare para el siguiente lote.
La uniformidad de la distribución de la temperatura en el depósito es de ±0,5ºC, y la presión se controla a 0,05 bares.
1. Intercambiador de calor del tubo espiral
Intercambiador de calor de tubo patentado DTS. El material del tubo interior es de acero inoxidable 316L, no es necesario sustituir la junta de goma, no es necesario mantenimiento, resistencia a la corrosión, vida de servicio largo.
Puerta de apertura con giro manual con bloqueo de seguridad.
Opción: Puerta de gulotina que ahorra espacio con accionamiento hidráulico.
Las réplicas mordaz tienen mecanismos de bloqueo de puertas intrínsecamente seguros con interruptores eléctricos interbloqueados con la presión interna del depósito.
Para las válvulas principales, establemos el ciclo de mantenimiento y el tiempo en el PLC, cuando llegue, aparecerá una alarma
Dos sensores de presión funcionan al mismo tiempo, contrastándose entre sí, para la monitorización de la presión en tiempo real. Cuando hay un fallo, otra obra automáticamente, para asegurar el funcionamiento normal del equipo.
| Modelo | Diámetro efectivo | Eficaz
longitud | Dimensión | Cantidad de cestas de comida | Temperatura de diseño | Presión de diseño |
| L | W | H |
| DTSP/12-3 | 1200 | 2400 | 3371 | 1647 | 2432 | 3 | 147ºC. | 3,5bar |
| DTSP/12-4 | 1200 | 3600 | 4277 | 2086 | 2578 | 4 |
| DTSP/12-5 | 1200 | 4000 | 4662 | 1799 | 2062 | 5 |
| DTSP/14-3 | 1400 | 3000 | 5500 | 2200 | 4000 | 3 |
| DTSP/14-4 | 1400 | 4000 | 6951 | 2421 | 4102 | 4 |
| DTSP/14-5 | 1400 | 5000 | 7000 | 2400 | 4100 | 5 |
| DTSP/14-6 | 1400 | 6000 | 7900 | 2600 | 4300 | 6 |
| DTSP/16-4 | 1600 | 5000 | 6022 | 2624 | 3605 | 4 |
| DTSP/16-5 | 1600 | 5600 | 6433 | 2729 | 3712 | 5 |
| DTSP/16-6 | 1600 | 7100 | 8080 | 2646 | 3700 | 6 |
| DTSP/18-5 | 1800 | 5800 | 7500 | 2800 | 2900 | 5 |
| DTSP/18-6 | 1800 | 7500 | 8681 | 2700 | 2600 | 6 |
1. Control preciso de la temperatura, excelente distribución del calor El módulo de control de temperatura (sistema D-TOP) desarrollado por DTS tiene hasta 12 etapas de control de temperatura, Y el paso o linealidad se puede seleccionar de acuerdo con diferentes modos de calentamiento de recetas de productos y procesos, de modo que la repetibilidad y estabilidad entre lotes de productos se maximicen bien, la temperatura puede controlarse dentro de ±0.5ºC. 2. Control de presión perfecto, adecuado para una variedad de formas de embalaje El módulo de control de presión (sistema D-TOP) desarrollado por DTS ajusta continuamente la presión durante todo el proceso para adaptar los cambios de presión internos del embalaje del producto, de modo que el grado de deformación del embalaje del producto se minimice, independientemente del contenedor rígido de latas de estaño, Las latas de aluminio o botellas de plástico, cajas de plástico o contenedores flexibles pueden ser fácilmente satisfechos, y la presión puede ser controlada dentro de ±0,05Bar. 3. Embalaje de productos muy limpios El intercambiador de calor se utiliza para la calefacción y refrigeración indirectas, de modo que el vapor y el agua de refrigeración no estén en contacto con el agua de proceso. Las impurezas en el vapor y el agua de refrigeración no se llevarán a la réplica de esterilización, lo que evita la contaminación secundaria del producto y no requiere de productos químicos de tratamiento de agua (no hay necesidad de añadir cloro), y el vida de servicio del intercambiador de calor también se extiende en gran medida. DTS tiene expertos en verificación térmica y es miembro de IFTPS en los Estados Unidos. Coopera plenamente con agencias de verificación térmica de terceros aprobadas por la FDA. La experiencia de muchos clientes norteamericanos ha hecho que DTS se familiarice con los requisitos normativos de la FDA/USDA y la tecnología de esterilización de vanguardia. 4. Ahorro de energía y protección ambiental Una pequeña cantidad de agua de proceso se distribuye rápidamente para alcanzar rápidamente la temperatura de esterilización predeterminada. Bajo nivel de ruido, crear un entorno de trabajo tranquilo y cómodo. A diferencia de la esterilización con vapor puro, no es necesario ventilar antes del calentamiento, lo que ahorra mucho la pérdida de vapor y ahorra alrededor del 30% del vapor. 1. ¿es usted una fábrica o un comerciante?
DTS es uno de los proveedores más influyentes para la industria de la fabricación de esterilización de alimentos y bebidas en Asia. Contamos con ingenieros mecánicos altamente experimentados y con talento, ingenieros de diseño e ingenieros de desarrollo de software eléctrico para proporcionar los mejores productos y servicios, así como un excelente entorno de trabajo para nuestros clientes
2. ¿Qué haremos si se produce una avería?
Por favor, infórmenos una vez que se produzca el fallo. Durante período de garantía, si se produce un fallo, responderemos a tiempo después de recibir la notificación del comprador. Nos encararemos de la falla por teléfono/vídeo en tiempo real de acuerdo con los requisitos del comprador.
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