1.inhibir el crecimiento de la bacteria del deterioro
Cuando hay una alta concentración de Bifidobacterium animalis en el tracto intestinal, los patógenos invasores como Escherichia coli, Shigella disentería, Salmonella typus, Proteus, Staphylococcus aureus, Candida alba o saprofitos endógenos y patógenos oportunistas serán inhibidos.

2.bajar el colesterol
Bifidobacterium animalis puede convertir las sales biliares en estados no conjugados por medio de su actividad hidrolizasa de la salmuera biliar. Como resultado, cuando el valor de pH es inferior a 6,0, la solubilidad de las sales biliares es baja y se precipita con colesterol, lo que provoca que el colesterol se excreta en las heces, reduciendo así el nivel de colesterol sérico.

3.efecto Anti-envejecimiento
Bifidobacterium  animalis tiene un efecto antioxidante evidente, su índice de inhibición del peróxido de ácido linoleico es de 28%~48%, puede reducir la toxicidad de 4-nitroquinolina-n-óxido a las células en un 90%, puede inhibir la peroxidación lipídica del plasma, y retrasar el envejecimiento del cuerpo.

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