Tratamiento de agua fosfato disodio (DSP) con alta pureza

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Product origin: Nanjing, Jiangsu, China
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US$ 800 ~ 1000

Description
Fosfato disodio Na3po4 fosfato trisodio de alta calidad dodecahidrato
Nombre de producto: Fosfato disódico anhidro
Fórmula química: Na2HPO4
CAS: 7558-87-4
Rendimiento del producto:
La adición de fosfato tiene los siguientes efectos: Aumentar el valor de pH de la carne; iones metálicos en la carne quelante; aumentar la fuerza iónica de la carne; disociar actomiosina. Por lo tanto, la adición de fosfato puede mejorar la retención de agua y el rendimiento de los productos. Sin embargo, la capacidad del fosfato para mejorar la retención de agua de la carne y mejorar la calidad de la carne depende del tipo de fosfato aplicado, las condiciones del sistema de fosfato y la cantidad de fosfato añadido.
Fosfato en productos cárnicos para mantener la retención de agua de la carne, mejorar el efecto del nudo. La carne perderá una cierta cantidad de agua en el proceso de congelación, refrigeración, descongelación y calentamiento, lo que endurecerá la carne y perderá algunas proteínas solubles y otros nutrientes debido a la pérdida de agua. Cuando se añade fosfato a la carne, puede mejorar la capacidad de retención de agua de la carne, de modo que la carne pueda retener su agua durante el procesamiento, de modo que la pérdida de nutrientes en la carne sea menor, pero también preservar la sensibilidad de la calidad de la carne
Análisis del certificado:
Elemento de prueba Estándar Resultado
Mainconten /% ≥98 99,1
Agua insoluble /% 0,2 0,09
VALOR DE PH 8,8~9,2 9,0
Fluoruro ( F)/% ≤0,005 0,002
Arsénico (AS) /% ≤0,0003 0,0001
Metal pesado (Pb) /% ≤0,001 0,0003
Plomo ≤0,0004 0,0001
Pérdida en secado/% ≤5 0,2
Nota: Los requisitos especiales de tamaño de partículas deben ser negociados por los proveedores y clientes
Almacenamiento: Se almacena en el lugar ventilado, evitando la lluvia, la humedad y la insolación. Por favor, maniéelo con cuidado para evitar daños en la bolsa y guárdela lejos de sustancias tóxicas.
Embalaje: Neto 25kg/1000kg en bolsas de plástico tejidas con revestimiento de PE
Carga: 25Mt/20FCL'; 22Mt/20FCL' con palets
Vida útil: Dos años cuando se almacena correctamente
El grupo Polifar se estableció en la hermosa ciudad de Nanjing, en 2013.

Somos una empresa de rápido crecimiento que empieza con aditivos para piensos y crece rápidamente con aditivos alimentarios que incluyen:
 -Acidifier: Ácido cítrico;ácido láctico;ácido tartárico;ácido málico;ácido fumárico;citrato de sodio
 -Agente anticocalante: Fosfato tricálcico
 -antioxidantes:  Ácido ascórbico de vitamina C; Vitamina E natural
 -Agente de levadura:  Bicarbonato sódico (bicarbonato de sodio)
 -colorante: Carmín; Amaranth; amarillo limón; Índigo; Cantaxantina(rojo líder); caroteno
 -Emulsifier: Mono y diglicerida lípidos ácidos grasos
 -enzima: Amilasa
 -humectante: Tripolifosfato sódico; Hexametafosfato; fosfato disodio; fosfato dihidrógeno sódico; pirofosfato sódico; fosfato monocalcio; fosfato dipotásico
 -suplementos nutricionales:Taurina
 -conservante: Benzoato sódico; propionato sódico; nisina
 -edulcorante:Xylitol;Sorbitol;Lactitol;Maltitol;Erythritol;sulfamato de ciclohexil de sodio;Acesulfamo;Sucralosa;Aspartamo;Gluconato de sodio;Saccharina Sodio
 -Thickener:Baño de sodio marino;carboximetilcelulosa de sodio;Guar Gum;goma de Xanthan;gelatina
ISO9001/FAMIQ/FDA/SGS son nuestros certificados básicos para mantener la calidad.
Polifar se dedica a ofrecer productos más seguros, saludables y nutritivos en el área de aditivos para alimentos y bebidas.


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