Nombre | EXTRACTO DE STEVIA |
Especificación SP | Reb-A 98% |
Cantidad de lote | 500KG |
Apariencia | Blanco a amarillo claro polvo libre que fluye |
Estado | Kosher, Halal, ISO9001,FSSC22000, Natural, libre de OMG |
Embalaje | Exterior: Cartón de papel; interior: PE de doble capa |
Condiciones de almacenamiento | Almacenar en un lugar fresco, seco y ventilado, lejos de la luz. |
Parámetro | Métodos | Especificación |
% de glucósidos totales de esteviol | JECFA | ≥98 |
% de Reb-A. | JECFA | ≥98 |
PH | JECFA | 4,5-7,0 |
Arsénico, como mg/kg | JECFA | ≤1 |
Plomo, como Pb mg/kg | JECFA | ≤1 |
Cadmio (ASCD), ppm | ICP MS AOAC | < 0,1 |
Mercurio (como Hg), ppm | ICP MS AOAC | < 0,1 |
Etanol residual mg/kg | JECFA | ≤5000 |
Metanol residual mg/kg | JECFA | ≤ 200 |
Dulzura | JECFA | 400-500 |
Cenizas totales, % (peso/peso) | AOAC 945,96 | ≤1 |
% de pérdida en secado | JECFA | ≤6 |
Recuento de E. coli MPN/g | AOAC 991,14 | ≤10 |
Recuento total de placas UFC/g | AOAC 990,12 | ≤1000 |
Coliformes fecales, MPN/g | Capítulo 4, FDA | < 3 |
Coliformes totales, MPN/g | Capítulo 4, FDA | < 3 |
Listeria | TECRA único | Negativo/ 11g |
Salmonella sp | TECRA UNIQUE/ AOAC 2000,07 | Negativo/ 25g |
Staphylococcus aureus, UFC/g | Chapter12,FDA | < 10 |
Levadura total, UFC/g | AOAC 997,02 | AOAC 997,02 |
Molde total, UFC/g | AOAC 997,02 | AOAC 997,02 |
Aojing está aprobado por ISO9001, FSSC22000, KOSHER, HALAL y ORGÁNICO.
Paquete:
Utilizamos bolsas dobles de PE y cajas para el paquete, que son fuertes y limpias para el transporte marítimo o aéreo de largo recorrido.
Generalmente: 2/bolsa de PE, 10kg bolsas/caja de embalaje neutro
Sin embargo: Somos flexibles para las peticiones especiales de los clientes.
Aplicación:
Aplicaciones Stevia: | Mezclas de bebidas y bebidas |
Bebidas carbonatadas | |
Bebidas no carbonatadas | |
Caramelos duros y blandos | |
Mermeladas y jaleas | |
Caramelos masticables y tabletas | |
Café y té | |
Productos lácteos | |
Frutas procesadas y jugos de frutas | |
Verduras procesadas y jugos de verduras | |
Confituras y estucaciones | |
Edulcorantes de mesa | |
Productos alimenticios y dietéticos | |
Fruta procesada | |
Chicle · | |
Frutas se extiende · | |
Postres congelados | |
Aliño de ensalada | |
Productos de mezcla seca |