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| Nombre | La fécula de patata modificado Frío (hinchazón) | Paquete:25 kg/bolsa |
| El tema | Descripción | Standard |
| 1 | El color y lustre. | Blanco a Blanco |
| 2 | Estado | En polvo, no se ven las impurezas |
| 3 | El olfato) | Tiene la inherente el olor del producto, sin olor peculiar |
| 4 | La humedad | 4.1. |
| 5 | PH | 5.8 |
| 6 | Ash | El 0,2% |
| 7 | Whitness | El 91,6% |
| 8 | El tamaño de partículas | 98.2 |
| 9 | Grupos acetilo)g/100g | 1.5 |
| 10 | (Viscosidad)5%/BU. | 1760 |
| 11 | La pérdida de secado | ≤ 5,8% |
| 12 | El SO2 / mg/kg. | <30 |
| Aplicaciones | Los productos | Tipo de almidón |
| Estabilizador de la emulsión | Las emulsiones de sabor, bebidas de las nubes, panadería emulsiones, suspensiones de vitaminas y alimentos líquidos que contengan aceites y grasas. | Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados |
| Microencapsulación | Los sabores, aceites y grasas, vitaminas | Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados |
| Bebidas | Mezcla seca líquidos y bebidas, incluyendo batidos de leche, leche, té, bebidas a base de leche, la base de soja bebidas, bebidas de frutas, bebidas energizantes, café instantáneo, instant leches de soja, instant sopas de sésamo, el té de leche instantánea | Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados |
| Condimento | Mermeladas, pasteles rellenos, salsas de tomate, aderezos para ensalada, salsa de ostras, salsa barbacoa, sopas, gr Avies | Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados |
| Los productos cárnicos | Los embutidos, carne de bolas, bolas de pescado, palitos de cangrejo, la carne anologues | Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada |
| Los productos lácteos | Yogures, helados, cremas, amargo de la base de yogur de leches con sabor a bebidas, postres, postres congelados, salsa de crema, salsa de queso | La fécula de maíz modificado, modificado el almidón modificado de tapioca, almidón de maíz ceroso, modificó la fécula de patata |
| Los fideos y pastas | Congelan los fideos, albóndigas, vermicellis y otros pasteles congelados | La fécula de maíz modificado, modificado el almidón modificado de tapioca, almidón de maíz ceroso, modificó la fécula de patata |
| Confitería | Jelly goma de mascar chicles, caramelos, tableta comprimido recubierto de confitería, y otros dulces | La fécula de patata modificado |
| Bateadores breadings y revestimientos | Los cacahuetes recubiertos, alimentos fritos, empanados o maltratadas, tales como carnes, aves o mariscos | Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados |
