El mejor precio Facotry tumefacción fría de alimentación de la fécula de patata modificado

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Product origin: Jinan, Shandong, China
Infringement complaint: complaintComplaint
US$ 680 ~ 1500

Description
El mejor precio Facotry tumefacción fría de alimentación de la fécula de patata modificado  
Standard Producto Aplicaciones Dosis recomendada
E1420 La fécula de patata modificado E1420 tumefacción fría y caliente Los productos alimenticios, quick-productos congelados, bola de pescado 5-8%
E1420 El almidón de tapioca modificada E1420 tumefacción fría y caliente Los productos alimenticios, quick-productos congelados, bola de pescado, productos cárnicos productos
5-8%
E1412 El almidón de tapioca modificada E1412 Jamón, salchichas, salchichas asadas, alta y baja temperatura de los productos cárnicos Del 10-12%
E1414 El almidón de tapioca modificada E1414
E1442 El almidón de tapioca modificada E1442 Mermelada, pan 5-8%
E1422 La fécula de patata modificado E1422 tumefacción fría y caliente Cocer los bollos, panecillos de cristal, cristal dumplings 5-8%
E1422 Almidón céreo modificado E1422 tumefacción fría y caliente Los productos cárnicos de alta temperatura, mil hojas de tofu, la esencia de pollo Del 10-12%
E1442 El almidón de tapioca modificada E1442 Konjac, productos congelados 8-15%
E1404 El almidón de tapioca modificada E1404 Bebidas, alimentos salsa espesa 0.6-1%
E1414 El almidón de tapioca modificada E1414 Albóndigas, pasta, carne picada, crystal bun de peluche al vapor, crystal dumplings Del 10-12%
E1422 El almidón de tapioca modificada E1422 Salsa de tomate, tomate ketchup, salsa de ostras, yogur 5-8%
E1442 El almidón de tapioca modificada E1442
E1442 Almidón céreo modificado E1442 tumefacción fría y caliente Salsa de tomate, tomate ketchup, salsa de ostras, yogur 5-8%
E1422 Almidón céreo modificado E1422 tumefacción fría y caliente Salsa de tomate, tomate ketchup, salsa de ostras, yogur
E1442 La fécula de patata modificado e hinchazón caliente1442 Las bolas de pescado, carne de bolas, los productos congelados rápido 5-8%
E1440 La fécula de patata modificado e hinchazón caliente1440 Congelado rápido de productos de harina de arroz 5-8%
E1412 La fécula de patata modificado e hinchazón caliente1412 Alta y baja temperatura de los productos cárnicos 5-8%
E1414 El almidón de tapioca modificada E1414 Los productos de la salsa de mermelada, horneados 5-8%
E1442 Almidón céreo modificado E1442 tumefacción fría y caliente Salsa de tomate, salsa de tomate, salsa de ostras y otros productos de salsas y condimentos 5-8%
1.El nombre del producto:modifica la fécula de patata (E1422)  
2.Pregelatinized distarch adipate acetilado se puede utilizar como espesante, estabilizador y coagulante. En comparación con el almidón nativo, este producto tiene menor temperatura de gelatinización, hebras de pasta corta y más débiles retrogradation. El envejecimiento de la tendencia es obviamente reduce, el almacenamiento de baja temperatura y la congelación y descongelación se mejora la estabilidad, el almacenamiento es estable, y puede resistir el calor, el ácido y distorsionar la fuerza. El producto es un derivado del almidón de fécula comestible de alta calidad compuesto por un doble proceso de modificación. El producto tiene un buen rendimiento anti-envejecimiento y fuerte la retención de agua. Después de la congelación o de la descongelación, mantiene la transparencia original, el brillo y la frescura de los alimentos. Da la comida fuerte anticongelante y el rendimiento de congelación y descongelación. Después de cocinar, puede mantener el sabor original, la organización es uniforme y fina, la estructura está bien apretado y elástico, corte la superficie es suave, fresca y deliciosa, y puede prolongar considerablemente la estantería de los alimentos congelados. rápida de reducir la tasa de roturas de los alimentos y mejorar el rendimiento de los alimentos.

Nombre La fécula de patata modificado
Frío (hinchazón)
Paquete:25 kg/bolsa
El tema Descripción Standard
1 El color y lustre. Blanco a Blanco
2 Estado En polvo, no se ven las impurezas
3 El olfato) Tiene la inherente el olor del producto, sin olor peculiar
4 La humedad 4.1.
5 PH 5.8
6 Ash El 0,2%
7 Whitness El 91,6%
8 El tamaño de partículas 98.2
9 Grupos acetilo)g/100g 1.5
10 (Viscosidad)5%/BU. 1760
11 La pérdida de secado ≤ 5,8%
12 El SO2 / mg/kg. <30

1. Salsa: mayonesa, ketchup y salsa de tomate, diversos mermelada de frutas, etc..
2.El yogurt, yogurt productos.
3.reemplazar parte de Agar-Agar en gelatina.
4.Sabor: salsa de frijoles, salsa de chili, salsa de ensalada, etc..
5.El pan, tortas, fideos, macarrones, mejorar la utilización de materias primas, mejorar el sabor y aroma.
6.productos acuáticos de pasta, carnes, productos, alimentos enlatados, etc., fortalecer la organización, mantener el sabor, mejorar el sentido del gusto.
7.El jugo de fruta, jugo de vegetales, vino, etc., como dispersante.
8.El helado, caraweis, etc., mejorar el sabor y la estabilidad.

Aplicaciones Los productos Tipo de almidón
Estabilizador de la emulsión Las emulsiones de sabor, bebidas de las nubes, panadería emulsiones, suspensiones de vitaminas y alimentos líquidos que contengan aceites y grasas.  Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados
Microencapsulación Los sabores, aceites y grasas, vitaminas Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados
Bebidas  Mezcla seca líquidos y bebidas, incluyendo batidos de leche, leche, té, bebidas a base de leche, la base de soja bebidas, bebidas de frutas, bebidas energizantes, café instantáneo, instant  leches de soja, instant sopas de sésamo, el té de leche instantánea Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados  
Condimento Mermeladas, pasteles rellenos, salsas de tomate, aderezos para ensalada, salsa de ostras, salsa barbacoa, sopas, gr
Avies  
Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados  
Los productos cárnicos Los embutidos, carne de bolas, bolas de pescado, palitos de cangrejo, la carne anologues Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada  
Los productos lácteos Yogures, helados, cremas, amargo de la base de yogur de leches con sabor a bebidas, postres, postres congelados, salsa de crema, salsa de queso   La fécula de maíz modificado, modificado el almidón modificado de tapioca, almidón de maíz ceroso, modificó la fécula de patata
Los fideos y pastas Congelan los fideos, albóndigas, vermicellis y otros pasteles congelados La fécula de maíz modificado, modificado el almidón modificado de tapioca, almidón de maíz ceroso, modificó la fécula de patata
Confitería Jelly goma de mascar chicles, caramelos, tableta comprimido recubierto de confitería, y otros dulces La fécula de patata modificado
Bateadores breadings y revestimientos Los cacahuetes recubiertos, alimentos fritos, empanados o maltratadas, tales como carnes, aves o mariscos Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados

El producto pasta brillante en color, buen anti-envejecimiento y fuerte en la retención de agua.
El producto tiene buena elasticidad y resistencia a la esquila mecánica la fuerza.
La pasta de almidón tiene fuertes de congelación y descongelación de la estabilidad y pueden ser almacenados a baja temperatura.
El producto tiene una buena compatibilidad y puede utilizarse en combinación con otros agentes espesantes y estabilizantes.


 

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