Elemento de prueba | Especificaciones |
Apariencia | Polvo blanco y no de forma fija |
El olor | Tiene especial olor de la maltodextrina y sin olor excepcional |
Sabor | Sweetless o ligeramente dulzura , Ningún otro sabor |
La dextrosa equivalente (La reducción de azúcar (glucosa) en sólido) | El 18% ~ 20% |
Prueba de almidón | Negativo |
La humedad | ≤ 6,0% |
Solubilidad | ≥ 98,0% |
PH | 4.5 ~ 6.5 |
Ash | ≤ 0,6% |
Experimento de yodo | No hay reacción azul |
Como | ≤ 1.0ppm |
Pb | ≤ 0.5ppm |
Cu | ≤ 5.0ppm |
Residual de dióxido de azufre | ≤ 0,04 g/kg. |
El total de la cuenta de su lugar | ≤ 3.000 UFC/g |
E Coli | ≤ 30NMP/100 g. |
Bacteria patógena | No existe |
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