El tema | La especificación | Método de ensayo |
Apariencia | El polvo de uniforme y no endurecerse | Tomar una cantidad adecuada de la muestra y ponerlo en un plato de porcelana blanca limpia. Observar el color y el Estado en virtud de la luz natural, el olor de su olor, enjuague con agua hirviendo, caliente y el sabor. |
El color | El verde a verde oscuro | |
Sabor y olor | Características de algas leve | |
La impureza | No hay cuerpos extraños visibles a simple vista | |
La proteína | ≥ 53 % | GB 5009.5 |
La humedad | ≤ 7 % | GB 5009.3 |
Residuo de contacto (ASH) | ≤ 7 % | GB 5009.4 |
La clorofila | ≥ 1500 mg/100g | Espectrofotometría ultravioleta (internamente) |
Plomo (Pb) | ≤ 0,5 ppm | 5009.12 GB |
El arsénico(as) | ≤ 0,5 ppm | 5009.11 GB |
El cadmio (Cd) | ≤ 0,05 ppm | 5009.15 GB |
El mercurio (Hg) | ≤ 0,05 ppm | 5009.17 GB |
Recuento de la placa total | ≤ 30000 ufc/g | GB 4789.2 |
La levadura y molde | ≤ 300 ufc/g | 4789.15 GB |
Los coliformes | ≤ 20 UFC/g | GB 4789.3 |
E. Coli | Negativo | GB T 4789.38 |
La salmonela | Negativo | GB 4789.4 |
Staphylococcus aureus | Negativo | GBT 4789.10 |
Elemento de prueba | La especificación | Los resultados de prueba | Conclusión | |||
Los indicadores de sensorial | El color | Color uniforme; verde o verde oscuro | Uniforme verde a verde oscuro | Pasar | ||
Sabor | Las algas sabor | Las algas sabor | Pasar | |||
Aspecto exterior | Tablet uniforme | Tablet uniforme | Pasar | |||
Las impurezas | No se ven las impurezas | No se ven las impurezas | Pasar | |||
Proteínas g/100g | ≥50 | 51.20 | Pasar | |||
La humedad, g/100g | ≤7.0 | 5.23 | Pasar | |||
Ash, g/100g | ≤10 | 7.21 | Pasar | |||
Pb(LEAD),mg/kg. | ≤0.8 | <0.8 | Pasar | |||
Como(arsénico) ,mg/kg. | ≤0.8 | <0.8 | Pasar | |||
Hg (mercurio),mg/kg. | ≤0.1 | <0,1 | Pasar | |||
Cd(Cadmio) | ≤0.1 | <0,1 | Pasar | |||
Placa total, el conteo de ufc/g | ≤3×104 | 1300 | Pasar | |||
Los coliformes, NMP/g | ≤20 | <3.0 | Pasar | |||
Los moldes, UFC/g | ≤ 300 | <10 | Pasar | |||
Patógeno | No puede ser detectado | No detectado | Pasar | |||
Inspector | Liu Shanshan | Auditor | Liu Jie |