La mejor calidad de venta de alimentos de la enzima Pectinase CAS 9032-75-1 de alta calidad de la enzima Pectinase / Pectinase 9032-75-1

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Nombre del producto: Pectinase
Nº CAS: 9032-75-1
Otros Nombres: enzima Pectinase
MF: C18H37N(CH3)2
N° EINECS 232-885-6:


Apariencia: gris-blanco en polvo o líquido amarillo-marrón.
1.Tipo de sólidos y líquidos de tipo 30.000u/ml(g)50000u/ml(g)60000 u/ml(g). Producto sólido de color amarillo en polvo • producto líquido es de color marrón
2. Definición de unidad:La cantidad de enzima necesaria para hidrolizar 1mg de ácido galacturonic en una hora a Ph3.5, 50.
 Introducción
Pectinase se obtiene por una profunda fermention de Aspergillus niger. Puede ser utilizado en la fabricación de jugos , jugo de vegetales y procesamiento de la vid. También se utiliza en el proceso de la alimentación , conservante para madera ,etc.
Mecanismo de trabajo:
Pectinase compuesto es un tipo de bio-catalizadores, con varios ingredientes.
Contiene principalmente PMGL, PG, PGL, PE.
Temperatura:
A partir tem. rango: 25-55
Optimum tem.: 50
PH:
A partir rango de PH:3.5-6.0.
Rango de PH óptimo 3,5-4,0
Función
Pectinase enzima es añadido a la alimentación del ganado para ayudar a los animales mejor digerir los alimentos.  
Esto mejora la salud de sus sistemas digestivos y les ayuda a digerir mejor los nutrientes.
La comida y las industrias de la vinificación se utilizan con frecuencia estas enzimas en combinación withamylase, que degrada el almidón, para aclarar las soluciones.


Aplicación
En el proceso de jugos y verduras,recomendar dosis es de 0.3-1.0kg pectase /tonelada de materias primas seco .La solución de la materia prima debe ajustarse a un óptimo alcance la temperatura y PH. Antes de agregar esta enzyne. La temperatura y PH debe mantener durante el procesamiento de enzima .
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